6．小面是重慶特色小吃，小面里的下列輔料中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．牛肉B．辣椒C．蔬菜D．豬油

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
B、辣椒中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、蔬菜中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、豬油中富含油脂，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

16．化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)．
（1）空氣質(zhì)量與人體健康直接相關(guān)，空氣中可供人類(lèi)呼吸的氣體是氧氣（或O2）．
（2）幼兒及青少年缺鈣（或Ca）會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良．
（3）目前，人們使用的燃料大多來(lái)自化石燃料，如煤、石油和天然氣等．
（4）石墨可用于制鉛筆芯，石墨的化學(xué)式為C．
（5）炒鍋手柄上使用的塑料應(yīng)具有熱固性（填“熱塑”或“熱固”）．
（6）廚房中能用來(lái)除去水壺中水垢的物質(zhì)是食醋（填“食醋”或“食鹽水”）．餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，這是因?yàn)橄礈靹┚哂腥榛δ埽?/div>

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，圖中儀器的處理方式正確的是（　�。�
A．B．
C．D．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．用CO2和NH3合成尿素[CO（NH2）2]是固定和利用CO2的成功范例．化學(xué)反應(yīng)方程式為：
CO2+2NH3$\frac{\underline{\;一定條件\;}}{\;}$CO（NH2）2+H2O，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．上述反應(yīng)共涉及到三種氧化物
B．C、H、O、N四種元素均位于周期表第二周期
C．尿素含氮量高，是一種很好的氮肥
D．尿素中含有CO分子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

1．在化學(xué)反應(yīng)中，凡是元素化合價(jià)發(fā)生改變的反應(yīng)，稱為氧化還原反應(yīng)．配平這類(lèi)反應(yīng)方程式往往采用“化合價(jià)升降法”更方便快捷，即反應(yīng)中元素“化合價(jià)升高總數(shù)=化合價(jià)降低總數(shù)”．
例如：□Al+□MnO2═□Al2O3+□Mn，具體配平步驟如下：
①“標(biāo)變價(jià)”：找出化合價(jià)發(fā)生改變的元素，并標(biāo)出改變前后的化合價(jià)．
4$\stackrel{0}{Al}$+3$\stackrel{+4}{Mn}$O2═2$\stackrel{+3}{Al}$2O3+3$\stackrel{0}{Mn}$
②“列變化”：列出改變的價(jià)態(tài)數(shù)．
$\stackrel{0}{Al}$→$\stackrel{+3}{Al}$升高3價(jià)   $\stackrel{+4}{Mn}$→$\stackrel{0}{Mn}$降低4價(jià)
③“找倍數(shù)”：找出化合價(jià)升、降的最小公倍數(shù)為3×4=12，從而確定Al、MnO2的系數(shù)．
4Al+3MnO2═2Al2O3+3Mn
④“配系數(shù)”：再用觀察法，配平其它系數(shù)．
4Al+3MnO2═2Al2O3+3Mn
根據(jù)以上信息，結(jié)合已學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
（1）HNO3中N的化合價(jià)為+5價(jià)，NO2中N的化合價(jià)為+4價(jià)．
（2）請(qǐng)配平下列化學(xué)方程式（系數(shù)寫(xiě)在橫線上，所有系數(shù)都必須填寫(xiě)）
1C+4HNO3（濃）═1CO2↑+4NO2↑+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．下列物質(zhì)或方式中的“碳”，主要不是針對(duì)碳單質(zhì)的是（　�。�
A．碳素墨水B．打印碳粉C．低碳生活D．石墨碳棒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．鈦鐵合金是生產(chǎn)鏈條鋼、錨鏈鋼等的重要原料，如果要比較鈦（Ti）和鐵的金屬活動(dòng)順序，以下方法不能達(dá)到目的是（　�。�
A．查閱初中化學(xué)課本上的金屬活動(dòng)順序表
B．利用金屬鈦和FeCl2溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
C．利用金屬鐵和TiSO4溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
D．利用金屬鈦、金屬鐵與稀硫酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．同樣是清潔劑，爐具清潔劑有強(qiáng)堿性，而廁所清潔劑則有強(qiáng)酸性，用這兩種清潔劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果一定有誤的是（　　）
A．測(cè)得爐具清潔劑pH=13B．測(cè)得廁所清潔劑pH=8
C．爐具清潔劑使無(wú)色酚酞溶液變紅D．廁所清潔劑使紫色石蕊溶液變紅

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

7．根據(jù)圖回答問(wèn)題．

（1）儀器a的名稱是試管；
（2）實(shí)驗(yàn)室制取并收集二氧化碳?xì)怏w應(yīng)選擇的裝置是BD（填序號(hào)）；
（3）用裝置A與D連接制取并收集氧氣，則裝置A中反應(yīng)的化學(xué)方程式為2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑，驗(yàn)滿的操作方法是將一根帶火星的木條放在集氣瓶口，若木條復(fù)燃證明氧氣已滿．
（4）實(shí)驗(yàn)室制取氫氣的化學(xué)方程式是Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑．

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