(2005·大連市)蛋白質是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一.下列食物中,富含蛋白質的是

[  ]

A.豆腐

B.饅頭

C.西紅柿

D.豆油

答案:A
解析:

豆腐中含有大量的蛋白質,它的蛋白質易被人體吸收;饅頭中含淀粉,屬于糖類物質;西紅柿中含有維生素等;豆油中含有油脂.故選A


練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源:化學教研室 題型:022

(2005·大連市)人皮膚的pH一般在4.56.5之間,則皮膚表面顯(填“酸”“中”或“堿”)________性.如果某人皮膚的pH8.2,現(xiàn)有下列四種pH不同的洗面奶供選購:A.4.5B.6.5、C.8.2D.8.5,他最好購買________號洗面奶.

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科目:初中化學 來源: 題型:013

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[  ]

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C.西紅柿

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