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【題目】關于“舌尖上的化學”，下列說法不科學的是（ ）

A. 為了身體健康，必須均衡膳食

B. 為預防缺碘性疾病，可食用適量海帶

C. 為延長食品保質期，在食品中添加大量防腐劑

D. 為使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉

【答案】C

【解析】

A、均衡膳食有利于身體健康，選項正確；

B、海帶中含有人體所需的碘元素，因此為了預防缺碘性疾病，可食用適量海帶，選項正確；

C、防腐劑對人體健康有害，選項錯誤；

D、碳酸氫鈉可與酸反應，在面粉中添加適量碳酸氫鈉，可使發(fā)面食品松軟可口，選項正確，

故選C。

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列屬于食用鹽化學性質的是( )

A. 白色固體 B. 能溶于水 C. 有咸味 D. 加熱不易分解

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列能源不屬于化石能源的是（ ）

A. 煤 B. 太陽能 C. 石油 D. 天然氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】霧霾是霧和霾的組合詞。霧霾現象常見于城市。中國不少地區(qū)將“霾”并入“霧”一起作為災害性天氣現象進行預警預報，統(tǒng)稱為“霧霾天氣”。霧霾是一種大氣污染現象，下列不屬于霧霾治理措施的是

A. 植樹造林，增加綠化面積 B. 外出時佩戴霧霾口罩

C. 提倡綠色出行，發(fā)展公共交通 D. 減少化石燃料的使用，使用清潔能源

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】關于物質燃燒的現象描述錯誤的是

A. 磷在氧氣中燃燒，反應劇烈，產生大量白煙

B. 鐵絲在氧氣中燃燒，火星四射，生成黑色固體

C. 木炭在氧氣中燃燒，發(fā)出白光，生成無色氣體

D. 氫氣在氧氣中燃燒，火焰呈藍紫色，生成有刺激性氣味的氣體

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】學一分消防知識，多十分平安保障.
（1）每年11月9日是“消防宣傳日” ，如果你遇到火情，應及時自救，正確的自救方法有（填序號）
A.用濕毛巾捂住口鼻
B.及時從高樓跳下
C.快速坐電梯離開
D.及時撥打火警電話119
（2）消防隊員常用高壓水槍滅火，其滅火原理是
（3）黑火藥是我國的“四大發(fā)明”之一，爆炸時發(fā)生的主要反應如下，請完成配平（在方框內配上計量數，計量數“1”也要寫）：
KNO3+S+C K2S+N2↑+CO2↑

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于空氣的說法不正確的是( )

A. 空氣中的氧氣可以支持燃燒 B. 空氣中的氮氣可以作保護氣

C. 空氣中的稀有氣體是純凈物 D. 空氣中的二氧化碳增多會導致溫室效應

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于空氣的說法正確的是（　�。�

A．空氣是一種純凈物

B．空氣中的氮氣可作為生產氮肥的原料

C．空氣中的稀有氣體沒有任何使用價值

D．空氣中的氧氣支持燃燒，所以氧氣是一種常見的燃料

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】日常生活中的下列變化屬于化學變化的是 （ ）

A. 鐵生銹 B. 冰雪融化 C. 濕衣服曬干 D. 木材制成桌椅

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同步練習冊答案