夏季,香甜可口、營養(yǎng)豐富的西瓜是人們喜愛的水果之一。如表列出的是每100 g某品種西瓜中含人體所需六類營養(yǎng)素主要成分?jǐn)?shù)據(jù)。

營養(yǎng)

成分

水分

蛋白質(zhì)

脂肪

糖類

X

鈣、磷、

鐵、鋅

質(zhì)量

92.5 g

0.7 g

0.2 g

6.1 g

6.8 mg

17.1 mg

(1)表中營養(yǎng)素“X”是指________。該營養(yǎng)成分中共含________(填數(shù)字)種人體必需的微量元素。

(2)上表中的脂肪、蛋白質(zhì)和________均能夠?yàn)槿梭w提供能量。

(3)缺鐵嚴(yán)重時會得________(填字母)。

A.侏儒癥   B.佝僂病   C.貧血癥

練習(xí)冊系列答案
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配制并稀釋一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的Na2SO4溶液。

(1)配制50 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%的Na2SO4溶液。

①計(jì)算:需要Na2SO4 3.0 g,水47.0 g。

②稱量:用托盤天平稱量3.0 g的Na2SO4。天平調(diào)零后,分別在天平左右托盤放上質(zhì)量相同的紙片,先________________,然后________________,至托盤天平恰好平衡。

③量取:用量筒量取47.0 mL水,請?jiān)谌鐖D中畫出47.0 mL水的液面位置。________

④溶解。

(2)稀釋溶液。(由于整個配制過程中溶液很稀,其密度可近似看作1 g/mL)

①取1 mL6%的Na2SO4溶液加水稀釋至100 mL,得到溶液a;

②若用3.0 g Na2SO4配制與溶液a濃度相同的溶液,其體積是________mL。

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下列有關(guān)金屬的說法中,錯誤的是 ( )

A. 銅質(zhì)插頭是利用銅的導(dǎo)電性

B. 鎢制燈絲是利用鎢的熔點(diǎn)低

C. 鋁制成鋁箔是利用鋁的延展性

D. 用鐵鍋炒菜時利用鐵的導(dǎo)熱性

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“魚米之鄉(xiāng)”益陽盛產(chǎn)的谷物類糧食(如大米)品種多樣,特種水產(chǎn)品(如小龍蝦、甲魚等)也名揚(yáng)全國。

(1)大米中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是________;小龍蝦、甲魚中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是________(填名稱)。

(2)谷物類糧食在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖(C6H12O6)而被人體吸收。在人體組織里,葡萄糖在酶的作用下生成CO2和H2O,同時放出能量供機(jī)體活動和維持體溫。寫出后一個反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________________________________________。

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維生素在人體中不能起到的作用是( )

A. 調(diào)節(jié)新陳代謝 B. 預(yù)防疾病 C. 供給能量 D. 維持身體健康

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下列說法正確的是(  )

A. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的高分子化合物

B. 我們不需要從食物中攝取維生素,因?yàn)槎鄶?shù)維生素能在人體內(nèi)合成

C. 由于缺碘會引起甲狀腺腫大,所以我們要多食用加碘食鹽

D. 由于霉變食物中含有能損害人的肝臟、誘發(fā)肝癌等疾病的黃曲霉毒素,因此,我們絕對不能食用霉變食物

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下列不屬于有機(jī)物的是( )

A. 碳酸 B. 乙醇 C. 乙酸 D. 蔗糖

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