(2012?五通橋區(qū)模擬)通常人們蒸饅頭都是在發(fā)酵的面粉中加入適量的純堿(Na2CO3)而小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽今天蒸饅頭并沒有“發(fā)面”,而是在面粉中直接加入適量的小蘇打(NaHCO3),也蒸出了蜂窩均勻,口感松軟的饅頭,于是提出問題:蜂窩是怎么產(chǎn)生的呢?
猜想假設(shè):NaHCO3受熱能分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w.
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):小明擬定選擇圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn).
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
(1)連接儀器,并______
(2)將少量碳酸氫鈉裝入干燥的試管中,固定在鐵架臺(tái)上
(3)用酒精燈加熱試管
試管內(nèi)壁有無(wú)色液滴 
(4)將產(chǎn)生的氣體通入小燒杯中 有二氧化碳產(chǎn)生
(5)加熱至無(wú)氣體產(chǎn)生時(shí),停止加熱試管內(nèi)剩余白色固體物質(zhì) 
實(shí)驗(yàn)完畢,小明非常得意,想完成上述反應(yīng)的化學(xué)方程式,卻發(fā)現(xiàn)了新的問題.他的問題是______.
于是查閱資料:酒精燈加熱溫度約500~600℃;完全反應(yīng)時(shí)試管內(nèi)的剩余物為純凈物;Na2CO3加熱到851℃熔化而不分解;NaOH加熱到1 390℃沸騰不分.
解;2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O;Na2O+H2O=2NaOH
根據(jù)資料和你所學(xué)的化學(xué)知識(shí),你的猜想是______.
驗(yàn)證你的猜想,填寫下列實(shí)驗(yàn)方案:
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
   


【答案】分析:可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷生成物的組成,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷物質(zhì)的組成等等.例如,碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水、二氧化碳,二氧化碳能使饅頭疏松多孔.
解答:解:(1)應(yīng)該檢查裝置的氣密性;試管內(nèi)壁有無(wú)色液體,說明碳酸氫鈉分解生成水.
(4)反應(yīng)生成了二氧化碳,二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁,所以燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁.
書寫化學(xué)方程式時(shí)應(yīng)該知道試管中的白色固體是什么,所以他的問題是:生成的白色固體是什么?
即使含有氫氧化鈉,也和生成的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉,所以白色固體應(yīng)該是碳酸鈉.
故填:生成的白色固體是碳酸鈉.
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
(1)取試管內(nèi)的白色固體少量于另一只試管中,向該試管中滴加稀鹽酸
(2)將氣體通入澄清石灰水
有無(wú)色氣體生成 
 
澄清石灰水變渾濁
 
 
該氣體為CO2,白色固體中含有碳酸根,是碳酸鈉

點(diǎn)評(píng):本題主要考查了如何根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行有關(guān)方面的判斷的內(nèi)容.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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①分解反應(yīng)(電解水)
2H2O
 通電 
.
 
2H2↑+O2
2H2O
 通電 
.
 
2H2↑+O2
;
②置換反應(yīng)
CuO+H2
  △  
.
 
Cu+H2O
CuO+H2
  △  
.
 
Cu+H2O

③化合反應(yīng)
H2O+Na2O=2NaOH
H2O+Na2O=2NaOH
;
④復(fù)分解反應(yīng)
HCl+NaOH═NaCl+H2O
HCl+NaOH═NaCl+H2O

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A
HCl
HCl
    B
BaCl2
BaCl2
    C
AgNO3
AgNO3
    D
Na2CO3
Na2CO3

A B C D
A -
B -
C
D

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