Question

署假的一天，兩位同學(xué)高興地在一起吃西瓜，并圍繞人體所需的營養(yǎng)素進(jìn)行如下交流對話．你認(rèn)為他們的說法不當(dāng)?shù)氖牵ā　。?/div>

A、“西瓜中富含水分和維生素，能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、增強(qiáng)人體抗病能力．”

B、“西瓜中還含有糖類，能為人體提供能量．”

C、“不吃飯菜光吃西瓜就有足夠的營養(yǎng)了．”

D、“除了維生素，油脂、淀粉、蛋白質(zhì)也是人體必須攝人的．”

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分析：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽六大營養(yǎng)素，缺一不可．

解答：解：A、水和維生素能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、增強(qiáng)人體抗病能力；
B、西瓜中含有豐富的糖類物質(zhì)，糖類物質(zhì)是為人體提供能量的主要物質(zhì)；
C、光吃西瓜不能為人體提供油脂、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等物質(zhì)，容易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡；
D、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的重要物質(zhì)．
故選C．

點(diǎn)評：解答本題要分析食物中的主要成分及其作用，然后再根據(jù)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)方面進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．

Answer 1

分析：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽六大營養(yǎng)素，缺一不可．

解答：解：A、水和維生素能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、增強(qiáng)人體抗病能力；
B、西瓜中含有豐富的糖類物質(zhì)，糖類物質(zhì)是為人體提供能量的主要物質(zhì)；
C、光吃西瓜不能為人體提供油脂、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等物質(zhì)，容易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡；
D、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的重要物質(zhì)．
故選C．

點(diǎn)評：解答本題要分析食物中的主要成分及其作用，然后再根據(jù)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)方面進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．