“民以食為天”，我們青少年正是長身體的關(guān)鍵時期，要注意營養(yǎng)的均衡補充。下列有關(guān)健康敘述正確的是

①正常人每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)②油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂③維生素有200多種,多數(shù)在人體內(nèi)不能合成,需要從食物中攝取,飲食中要注意補充蔬菜水果等含維生素較多的食品④青少年正處于生長發(fā)育階段,需要多攝入鈣，成年人體格已經(jīng)健全，可以不補充鈣

A. ②③            B. ①②            C.①③           D. ③④

 

【答案】

C

【解析】：①蛋白質(zhì)是人體所需營養(yǎng)物質(zhì)之一，正常人每天去都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)，故正確；

②油脂是人體所需營養(yǎng)物質(zhì)之一，所以應(yīng)攝入一定量的油脂，故錯誤；

③維生素由200多種，多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，飲食中要注意補充蔬菜水果等含維生素較多的食品，故正確；

④青少年正處于生長發(fā)育階段，需要多攝入鈣，成年人也應(yīng)補鈣，故錯誤．

故選C

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

民以食為天，食以安為先．2009年2月28日第十七屆全國人大常委會第七次會議審議并高票通過《食品安全法》（草案），從2009年6月1日起施行．
（1）我們可以從食物中攝取蛋白質(zhì)、糖類、油脂、
 
、水和無機鹽等營養(yǎng)素．精英家教網(wǎng)
（2）蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物，下圖是其在人體內(nèi)的變化過程如圖．
①蛋氨酸（化學(xué)式為C5H11O2NS）和丙氨酸（化學(xué)式為C3H7O2N）是兩種常見的氨基酸，
討論蛋氨酸和丙氨酸屬于不同物質(zhì)的原因：
①宏觀上它們的組成
 
不同；微觀上
 
不同．
②一部分氨基酸在體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，生成物尿素[CO（NH2）2]可以作
 
肥，同時
 
能轉(zhuǎn)化為熱能．
（3）“三鹿奶粉”污染事件是涉及向鮮牛奶摻入三聚氰胺[C3H6N6]以謀取更多利潤．若蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%，試計算1g三聚氰胺相當(dāng)于
 
克蛋白質(zhì)含氮量．（保留一位小數(shù)）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?哈爾濱一模）“民以食為天”，我們青少年正是長身體的關(guān)鍵時期，要注意營養(yǎng)的均衡補充．下列有關(guān)健康敘述正確的是（　�。�
①正常人每天去都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)；
②油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂；
③維生素由200多種，多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，飲食中要注意補充蔬菜水果等含維生素較多的食品；
④青少年正處于生長發(fā)育階段，需要多攝入鈣，成年人體格已經(jīng)健全，可以不補充鈣．

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年安徽省黃山市歙縣長青中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

“民以食為天”，我們青少年正是長身體的關(guān)鍵時期，要注意營養(yǎng)的均衡補充．下列有關(guān)健康敘述正確的是（ ）
①正常人每天去都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)②油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂③維生素由200多種，多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，飲食中要注意補充蔬菜水果等含維生素較多的食品④青少年正處于生長發(fā)育階段，需要多攝入鈣，成年人體格已經(jīng)健全，可以不補充鈣．
A．②③
B．①②
C．①③
D．③④

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年黑龍江省哈爾濱市松北區(qū)中考化學(xué)一模試卷（解析版） 題型：選擇題

“民以食為天”，我們青少年正是長身體的關(guān)鍵時期，要注意營養(yǎng)的均衡補充．下列有關(guān)健康敘述正確的是（ ）
①正常人每天去都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)②油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂③維生素由200多種，多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，飲食中要注意補充蔬菜水果等含維生素較多的食品④青少年正處于生長發(fā)育階段，需要多攝入鈣，成年人體格已經(jīng)健全，可以不補充鈣．
A．②③
B．①②
C．①③
D．③④

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科目：初中化學(xué) 來源：2009年江蘇省南京市溧水縣中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：填空題

（2009?溧水縣二模）民以食為天，食以安為先．2009年2月28日第十七屆全國人大常委會第七次會議審議并高票通過《食品安全法》（草案），從2009年6月1日起施行．
（1）我們可以從食物中攝取蛋白質(zhì)、糖類、油脂、、水和無機鹽等營養(yǎng)素．
（2）蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物，下圖是其在人體內(nèi)的變化過程如圖．
①蛋氨酸（化學(xué)式為C5H11O2NS）和丙氨酸（化學(xué)式為C3H7O2N）是兩種常見的氨基酸，
討論蛋氨酸和丙氨酸屬于不同物質(zhì)的原因：
①宏觀上它們的組成不同；微觀上不同．
②一部分氨基酸在體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，生成物尿素[CO（NH2）2]可以作肥，同時能轉(zhuǎn)化為熱能．
（3）“三鹿奶粉”污染事件是涉及向鮮牛奶摻入三聚氰胺[C3H6N6]以謀取更多利潤．若蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%，試計算1g三聚氰胺相當(dāng)于克蛋白質(zhì)含氮量．（保留一位小數(shù)）

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