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8．下列操作不能使蛋白質變性的是（　　）
A．加熱B．滴加酒精C．滴加碘酒D．滴加硫酸鈉溶液

分析 蛋白質變性是指蛋白質在某些物理和化學因素作用下，從而導致其性質的改變和生物活性的喪失，這種現(xiàn)象稱為蛋白質變性，根據(jù)蛋白質變性的因素進行分析解答即可．

解答 解：在某些物理因素或化學因素的影響下，蛋白質的性質和生理功能發(fā)生改變的現(xiàn)象稱為蛋白質的變性．導致蛋白質變性的物理因素有：加熱、加壓、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波等；化學因素有：加強酸、強堿、重金屬鹽、甲醛等有機溶劑．
A、在加熱條件下，能使蛋白質變性，故選項錯誤．
B、酒精屬于有機溶劑，能使蛋白質變性，故選項錯誤．
C、碘酒中含有酒精，能使蛋白質變性，故選項錯誤．
D、硫酸鈉溶液不能使蛋白質變性，故選項正確．
故選：D．

點評 本題難度不大，考查了蛋白質的變性，了解蛋白質的變性及變性的因素即可正確解答本題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．如圖所示圖象能正確反映對應變化關系的是（　�。�
A．
加水稀釋一定量氫氧化鈉溶液
B．
實驗室加熱氯酸鉀制取氧氣
C．
向一定量水中加入硫酸銅固體
D．
向一定量氫氧化鈉溶液中加入稀H2SO4

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

19．科學興趣小組在調查一化工廠時，發(fā)現(xiàn)有個車間排出的廢水澄清透明，呈黃色．為測定
該廢水中所含的物質，他們進行如下實驗（假設能發(fā)生的反應均恰好完全反應）：
①用pH試紙測試，測得pH為2．
②取一定量廢水溶液，加入Ba（NO3）2溶液，無現(xiàn)象．
③另取一定量廢水溶液，加入AgNO3溶液后，過濾，得到白色沉淀A和濾液．
④向濾液中加入NaOH溶液，得到紅褐色沉淀X．
由此可知：該廢水溶液中肯定含有的鹽是FeCl3，所得的紅褐色沉淀X為Fe（OH）3．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

16．氨氣（NH3）在通常狀況下是一種無色有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小，極易溶于水，水溶液稱為氨水，在常溫下氨氣還能跟酸，氯化鈣和硫酸銅起反應，實驗室常用加熱氯化銨和熟石灰兩種固體混合制取氨氣，請回答：
（1）實驗室制取氨氣（不包括收集）可選取與制取O2（填“O2”或“CO2”）相同的裝置．
（2）若要收集氨氣，可采用下列哪種方法B．
A．排水法        B．向下排空氣法       C．向上排空氣法．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．為探究CO2的化學性質，需要制取并收集干燥的CO2，以下是老師提供的一些實驗裝置．

（1）實驗室制取CO2的化學方程式為CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑；
（2）濃硫酸的作用是干燥二氧化碳氣體，收集裝置為B（填字母）；
（3）學校實驗室的廢液缸中收集了同學們在實驗室制取二氧化碳的廢液．小溪同學想探究廢液中溶質的成分，請你共同參與探究，并回答下列問題：
【提出問題】廢液中的溶質是什么物質？
【做出猜想】小溪認為廢液中溶質只有氯化鈣．
你認為還可能含有的溶質是HCl（填化學式）；
【查閱資料】氯化鈣溶液呈中性．
【實驗與結論】
①小溪分別取少量該廢液和氯化鈣溶液加入到兩支試管中，并向其中分別滴入無色酚酞試液作對比實驗，結果兩支試管中溶液均為無色，于是小溪認為自己的猜想是正確的．
②你認為小溪的實驗不能（填“能”或“不能”）證明她的猜想，理由是酚酞遇鹽酸也不變色，無法確定是否含有HCl．
③如果要證明你的猜想是正確的，你選擇的試劑是紫色石蕊試液，試驗中可以看到的實驗現(xiàn)象是溶液變紅．
【拓展與應用】①若實驗證明你的猜想是正確的，要想使處理后的廢液只有氯化鈣溶液，應向廢液中加入過量的石灰石，反應完成后靜置過濾，得到純凈的氯化鈣溶液．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．如圖是某化學反應的微觀示意圖，下列說法錯誤的是（　�。�
A．反應前后，原子的種類、數(shù)目都不變
B．反應前后，元素的種類不變
C．該反應是置換反應
D．反應前后各元素的化合價都發(fā)生了改變

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．向CuCl2和稀鹽酸的混合溶液里逐滴滴加NaOH溶液，請在下圖中畫出生成沉淀與加入的NaOH溶液的質量關系圖象．并回答下列問題．
（1）先發(fā)生反應的方程式是NaOH+HCl═NaCl+H2O；
（2）后發(fā)生反應的方程式是CuCl2+2NaOH═Cu（OH）2↓+2NaCl；
（3）在圖象上隨機找?guī)讉�點，指出這些點表示的溶液中溶質的成分．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．如圖為地殼中元素含量示意圖，根據(jù)圖中提供的信息，回答下列問題：

（1）請按地殼中元素含量由多到少的順序，寫出前四種元素的元素符號O、Si、Al、Fe．
（2）地殼中的元素（除“其他”外）屬于金屬的有6種，屬于非金屬的有3種．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．某化學小組的同學查閱資料得知，超氧化鉀（KO2）是一種固體，它能與二氧化碳反應生成氧氣：
4KO2+2CO2═2K2CO3+3O2．此外，超氧化鉀還能與水、氯化氫等物質發(fā)生反應．該小組同學決定用大理石和稀鹽酸反應生成的二氧化碳與超氧化鉀反應來制取氧氣．實驗中使用了如圖裝置（已知：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑）：

（1）為了完成上述實驗，各裝置的連接順序為BECADF（填序號）．
（2）裝置D的作用是吸收未參加反應的二氧化碳．
（3）裝置H也可用來收集氧氣，此時氧氣應該從b（選填“a”或“b”）導管通入．

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