Question

13．（1）小吳家的鋁壺由于長時間燒水，內(nèi)有一層水垢（主要含碳酸鈣）在家里可選用食醋除垢，除垢時間不宜過長的原因是防止過量的食醋腐蝕鋁壺．
（2）廚房刷洗餐具用到洗滌靈，它的作用是做乳化劑．
（3）鐵在潮濕條件下容易生銹，表面易生成一種暗紅色的固體，其主要成分的化學(xué)式為Fe₂O₃．
（4）校園內(nèi)鐵制車棚易生銹，寫出一種防止其生銹的方法：在車棚表面噴漆；同樣是金屬，為什么金屬鋁露置在空氣中不容易被腐蝕？（寫化學(xué)方程式）4Al+3O₂═2Al₂O₃．
（5）使用鐵鍋有利于人體健康，主要是因為能增加人體中的鐵元素．

Answer 1

分析 （1）碳酸鈣可以和酸反應(yīng)，所以利用酸堿中和反應(yīng)除去水垢，但是鋁為活潑金屬也可以和酸反應(yīng)，可以據(jù)此解答．
（2）利用洗潔精的乳化作用，可解釋其去除油污的原理；能將油污以細小的液滴均勻分散到水中形成乳濁液的現(xiàn)象叫乳化作用．
（3）鐵在潮濕的空氣中與水和氧氣共同作用而生銹，主要成分是三氧化二鐵．
（4）根據(jù)生銹的條件考慮防銹的措施，根據(jù)鋁與氧氣反應(yīng)的生成物考慮本題．
（5）鐵是人體所必需的微量元素，是血紅蛋白的主要成分，據(jù)此進行分析解答．

解答 解：（1）碳酸鈣可以和酸反應(yīng)，所以可以用廚房中的食醋來除去水垢，但是鋁為活潑金屬也可以和食醋中的醋酸反應(yīng)，所以不能長時間浸泡，否則會腐蝕鋁壺．
故答案為：食醋；防止過量的食醋腐蝕鋁壺 （或過量的酸與鋁發(fā)生反應(yīng)）．
（2）洗潔精具有乳化作用，能使油污與水形成相對穩(wěn)定的乳濁液而洗去油污，所以洗滌靈起到的作用是做乳化劑．
故答案為：做乳化劑．
（3）鐵在潮濕的空氣中與水和氧氣共同作用而生銹，主要成分是三氧化二鐵，可用化學(xué)式Fe₂O₃表示．
故答案為：潮濕；Fe₂O₃．
（4）鐵生銹的條件是與氧氣和水共同接觸，只要將鐵制品與水或氧氣隔絕就行了，所以在鐵制品表面噴漆即可；由于鋁與氧氣反應(yīng)生成一層致密的氧化膜，保護了內(nèi)部的鋁，化學(xué)方程式為：4Al+3O₂═2Al₂O₃．
故答案為：在車棚表面噴漆；4Al+3O₂═2Al₂O₃．
（5）鐵是血紅蛋白的主要成分，使用鐵鍋能增加人體中的鐵元素，滿足人體需要．
故答案為：能增加人體中的鐵元素．

點評 本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵．