2、下列變化中，前者是化學(xué)變化，后者是物理變化的是（　�。�
分析：本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別和判斷依據(jù)．物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化．而判斷是否有新物質(zhì)的關(guān)鍵是比較變化前后物質(zhì)的差別：是只限于物質(zhì)的狀態(tài)變化，還是物質(zhì)發(fā)生了根本變化．
解答：解：A、用海水曬鹽、濃硫酸使白紙變黑，前者海水曬鹽利用了海水的蒸發(fā)，從而鹽結(jié)晶析出，屬于物理變化；而濃硫酸使白紙變黑的原理，利用了濃硫酸的脫水性，濃硫酸將白紙中的氫元素和氧元素按照2比1的比例（以水的形式）脫去，最后只剩下碳元素，此過程生成了新的物質(zhì)，所以屬于化學(xué)變化，所以不符合題意．
B、牛奶變酸、米釀成醋，牛奶變酸是由于天氣太熱或存放時間太長，營養(yǎng)物被細(xì)菌污染，產(chǎn)生腐敗物，導(dǎo)致牛奶腐敗變質(zhì)而產(chǎn)生酸味和其它難聞的氣味； 米釀成醋利用了乳酸菌將有機(jī)物分解成醋酸的化學(xué)反應(yīng)，所以此兩項均屬于化學(xué)變化，不符合題意．
C、礦石粉碎、食物腐爛，前者礦石粉碎，僅是物質(zhì)的形狀的改變，并無新物質(zhì)的生成，屬于物理變化；而后者食物腐爛，原因是被微生物分解或酶的參與下發(fā)生氧化反應(yīng)，均有新物質(zhì)的生成，屬于化學(xué)變化，所以不符合題意．
D、蠟燭燃燒、酒精揮發(fā)，蠟燭燃燒會放出二氧化碳和水等物質(zhì)即屬于化學(xué)變化，而酒精揮發(fā)，僅是物質(zhì)狀態(tài)的改變，并無新物質(zhì)的生成，所以屬于物理變化，此項符合題意．
故選D．
點評：此類題型來源于實際生活當(dāng)中的化學(xué)，運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識解決實際問題的類型題．本題判斷的關(guān)鍵是根據(jù)物質(zhì)變化的特征，進(jìn)行判斷是否發(fā)生化學(xué)變化，看變化的前后是否有新物質(zhì)的生成，同時還要看清題目的要求．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?陜西）Ⅰ、Ⅱ兩題只選做一題，如果兩題全做，只按Ⅰ題計分．
Ⅰ．塑料袋曾給我們的生活帶來很大方便，如今卻被稱為“人類最糟糕的發(fā)明”，我國每天消耗約10億只塑料袋．國務(wù)院發(fā)出通知從今年6月1日起限制生產(chǎn)和使用塑料購物袋．
請回答下列問題：
（1）塑料屬于
合成
合成
（填“天然”或“合成”）材料．
（2）聚乙烯塑料完全燃燒產(chǎn)生二氧化碳和水，由此可知聚乙烯塑料中一定含有
C、H
C、H
元素．
（3）從環(huán)境或能源角度，談一點限制生產(chǎn)和使用塑料購物袋的意義：
遏制白色污染或節(jié)約石油資源或節(jié)約能源
遏制白色污染或節(jié)約石油資源或節(jié)約能源
．
Ⅱ．我省農(nóng)村大力推廣使用沼氣．試用你所學(xué)的化知識回答下列問題：
（1）沼氣的主要成分是
CH4
CH4
（填化學(xué)式）．
（2）用家畜糞便、秸稈等作原料生產(chǎn)沼氣的過程主要發(fā)生
化學(xué)
化學(xué)
（填“物理”或“化學(xué)”）變化．
（3）用沼氣作燃料與直接用秸稈作燃料相比，前者的優(yōu)點是
改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生
改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生
（只寫一點）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

蠟燭是由石蠟制成的，請仔細(xì)回憶蠟燭及其燃燒的實驗，完成下列內(nèi)容：
（1）取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上，結(jié)論：石蠟的密度比水______，石蠟______溶于水，硬度______．
（2）點燃蠟燭時，可以看到蠟燭先______，后______，前者是______變化，后者是______變化．
（3）蠟燭燃燒時，若將白瓷板壓在火焰上，會觀察到白瓷板上有______色的物質(zhì)；若用冷而干燥的燒杯倒扣在火焰上，可觀察到燒杯壁上有______；若用涂有澄清石灰水的燒杯倒扣在火焰上，可觀察到燒杯壁上______；若用一根玻璃管插到焰心，則在玻璃管的另一端會看到______．
（4）熄滅蠟燭時，立即在離燈芯約0.5cm處點火，蠟燭又會燃燒，則說明蠟燭燃燒時是______在燃燒．
（5）燭焰從內(nèi)往外可分為焰心、內(nèi)焰、外焰三部分，三部分火焰的顏色是不同的，把一根火柴梗放在燭芯附近的火焰中，1～2秒鐘后取出，發(fā)現(xiàn)處在外焰的部分最先碳化，說明外焰溫度______．

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科目：初中化學(xué) 來源：湖州 題型：問答題

蠟燭是由石蠟制成的，請仔細(xì)回憶蠟燭及其燃燒的實驗，完成下列內(nèi)容：
（1）取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上，結(jié)論：石蠟的密度比水______，石蠟______溶于水，硬度______．
（2）點燃蠟燭時，可以看到蠟燭先______，后______，前者是______變化，后者是______變化．
（3）蠟燭燃燒時，若將白瓷板壓在火焰上，會觀察到白瓷板上有______色的物質(zhì)；若用冷而干燥的燒杯倒扣在火焰上，可觀察到燒杯壁上有______；若用涂有澄清石灰水的燒杯倒扣在火焰上，可觀察到燒杯壁上______；若用一根玻璃管插到焰心，則在玻璃管的另一端會看到______．
（4）熄滅蠟燭時，立即在離燈芯約0.5cm處點火，蠟燭又會燃燒，則說明蠟燭燃燒時是______在燃燒．
（5）燭焰從內(nèi)往外可分為焰心、內(nèi)焰、外焰三部分，三部分火焰的顏色是不同的，把一根火柴梗放在燭芯附近的火焰中，1～2秒鐘后取出，發(fā)現(xiàn)處在外焰的部分最先碳化，說明外焰溫度______．

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科目：初中化學(xué) 來源：2009-2010學(xué)年廣東省汕頭市金中南校八年級（上）期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

蠟燭是由石蠟制成的，請仔細(xì)回憶蠟燭及其燃燒的實驗，完成下列內(nèi)容：
（1）取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上，結(jié)論：石蠟的密度比水______，石蠟______溶于水，硬度______．
（2）點燃蠟燭時，可以看到蠟燭先______，后______，前者是______變化，后者是______變化．
（3）蠟燭燃燒時，若將白瓷板壓在火焰上，會觀察到白瓷板上有______色的物質(zhì)；若用冷而干燥的燒杯倒扣在火焰上，可觀察到燒杯壁上有______；若用涂有澄清石灰水的燒杯倒扣在火焰上，可觀察到燒杯壁上______；若用一根玻璃管插到焰心，則在玻璃管的另一端會看到______．
（4）熄滅蠟燭時，立即在離燈芯約0.5cm處點火，蠟燭又會燃燒，則說明蠟燭燃燒時是______在燃燒．
（5）燭焰從內(nèi)往外可分為焰心、內(nèi)焰、外焰三部分，三部分火焰的顏色是不同的，把一根火柴梗放在燭芯附近的火焰中，1～2秒鐘后取出，發(fā)現(xiàn)處在外焰的部分最先碳化，說明外焰溫度______．

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科目：初中化學(xué) 來源：2007年浙江省湖州市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

（2007?湖州）蠟燭是由石蠟制成的，請仔細(xì)回憶蠟燭及其燃燒的實驗，完成下列內(nèi)容：
（1）取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上，結(jié)論：石蠟的密度比水______，石蠟______溶于水，硬度______．
（2）點燃蠟燭時，可以看到蠟燭先______，后______，前者是______變化，后者是______變化．
（3）蠟燭燃燒時，若將白瓷板壓在火焰上，會觀察到白瓷板上有______色的物質(zhì)；若用冷而干燥的燒杯倒扣在火焰上，可觀察到燒杯壁上有______；若用涂有澄清石灰水的燒杯倒扣在火焰上，可觀察到燒杯壁上______；若用一根玻璃管插到焰心，則在玻璃管的另一端會看到______．
（4）熄滅蠟燭時，立即在離燈芯約0.5cm處點火，蠟燭又會燃燒，則說明蠟燭燃燒時是______在燃燒．
（5）燭焰從內(nèi)往外可分為焰心、內(nèi)焰、外焰三部分，三部分火焰的顏色是不同的，把一根火柴梗放在燭芯附近的火焰中，1～2秒鐘后取出，發(fā)現(xiàn)處在外焰的部分最先碳化，說明外焰溫度______．

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