Question

9．“飲食對(duì)維護(hù)生命和健康非常重要”．請(qǐng)回答以下問(wèn)題：
（1）天然水中常常因?yàn)楹�有較多可溶性鈣鎂化合物而稱之為硬水．降低天然水硬度的一種簡(jiǎn)單方法是加熱煮沸．在此過(guò)程中硬水中含有的可溶性Ca（HC0₃）₂會(huì)分解為難溶的碳酸鈣、二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca（HCO₃）₂$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCO₃↓+H₂O+CO₂↑；
（2）據(jù)報(bào)道，廣西某貧困地區(qū)學(xué)生長(zhǎng)期吃的食物是用大米、黃豆加鹽和少量油蒸制的“黃豆飯”．依據(jù)青少年生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，食物中缺少的主要營(yíng)養(yǎng)素是維生素
（3）家庭做飯用的燃?xì)庠钍褂玫娜細(xì)猓�主要成分是甲烷．甲烷燃燒的化學(xué)方程式為CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2H₂O+CO₂
（4）吃飯的餐具由各種材料制成．比如吃飯用的勺子用金屬材料制成、筷子用天然材料竹術(shù)制成、塑料飯盒用有機(jī)合成材料制成．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)生活中常用煮沸的方法降低水的硬度進(jìn)行分析；根據(jù)碳酸氫鈣在加熱的條件下生成碳酸鈣沉淀、水和二氧化碳進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)人體正常的生理活動(dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)素有六大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類（也叫碳水化合物）、維生素、礦物質(zhì)、水進(jìn)行分析解答；
（3）根據(jù)甲烷燃燒能生成水和二氧化碳進(jìn)行分析解答；
（4）根據(jù)材料的分類進(jìn)行分析．

解答 解：（1）通過(guò)煮沸能降低水中含有的大量的可溶性鈣鎂化合物，所以．生活中可用加熱煮沸的方法來(lái)降低水的硬度；碳酸氫鈣在加熱的條件下生成碳酸鈣沉淀、水和二氧化碳，化學(xué)方程式為：Ca（HCO₃）₂$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCO₃↓+H₂O+CO₂↑．
（2）“黃豆飯”中的主要含有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等，食物中主要缺少的營(yíng)養(yǎng)素是維生素；
（3）甲烷燃燒能生成水和二氧化碳，化學(xué)方程式為：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2H₂O+CO₂；
（4）塑料飯盒屬于有機(jī)合成材料．
故答案為：（1）加熱煮沸；Ca（HCO₃）₂$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCO₃↓+H₂O+CO₂↑；（2）維生素；（3）CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2H₂O+CO₂；（4）有機(jī)合成．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也服務(wù)于生產(chǎn)生活，因此在近年的中考中，與生產(chǎn)生活實(shí)際相關(guān)的情景題已漸漸成為新寵．