Question

14、炒菜時(shí)油鍋不慎著火，最適宜的滅火措施是（　　）

A、向油鍋里潑水

B、向鍋里撒沙子

C、端下油鍋

D、蓋上鍋蓋

Answer 1

分析：根據(jù)滅火的原理：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；②隔絕氧氣或空氣；③使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下；破壞燃燒的一個(gè)條件使燃燒停止，就可以達(dá)到滅火的目的，進(jìn)行分析解答本題．

解答：解：A、炒菜時(shí)油鍋不慎著火，向油鍋里潑水，不能滅火，因?yàn)橛偷拿芏缺人�小，燃著的油�?huì)浮在水面上而無法與空氣隔絕；故A做法錯(cuò)誤；
B、炒菜時(shí)油鍋不慎著火，向鍋里撒沙子，隔絕空氣，能到達(dá)滅火的目的，但是措施不適宜；故B做法錯(cuò)誤；
C、炒菜時(shí)油鍋不慎著火，端下油鍋，不會(huì)立即滅火，也比較危險(xiǎn)，措施不適宜；故C做法錯(cuò)誤；
D、炒菜時(shí)油鍋不慎著火，蓋上鍋蓋，隔絕空氣，達(dá)到滅火的目的，措施最適宜，故D做法正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：滅火的方法有：隔離法、窒息法、冷卻法．要根據(jù)具體物質(zhì)的性質(zhì)來確定用什么方法進(jìn)行滅火．