Question

寫出具有下列用途的物質(zhì)（或其主要成分）的化學式．請從以下物質(zhì)中選擇：
甲烷、食鹽、熟石灰、小蘇打、石灰石、鹽酸、硝酸鉀
①用于除去鐵銹的是：________②可作為化肥________；
③可作為調(diào)味品________；④用于改良酸性土壤的是：________；
⑤用于焙制糕點所用的發(fā)酵粉的是________．

Answer 1

HCl    KNO₃    NaCl    Ca（OH）₂    NaHCO₃
分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)確定物質(zhì)的用途，并能根據(jù)物質(zhì)的名稱正確書寫物質(zhì)的化學式．鹽酸能和鐵銹反應，硝酸鉀中含有植物生長所需的必須元素，氯化鈉有咸味，可做調(diào)味品，改良酸性土壤用堿性物質(zhì)，熟石灰呈堿性，碳酸氫鈉能和酸反應生成二氧化碳氣體．
解答：
①用于除去鐵銹的是鹽酸，化學式為：HCl
②可作為化肥是硝酸鉀，它含有氮和鉀元素，鉀顯+1價，硝酸根顯-1價，故化學式為：KNO₃；
③可作為調(diào)味品是氯化鈉，化學式為：NaCl；
④可用于改良酸性土壤的物質(zhì)為氫氧化鈣，已知鈣元素的化合價為+2價，氫氧根的化合價為-1價，先標注化合價，再利用化合價數(shù)值交叉法書寫化學式為：Ca（OH）₂；
⑤用于焙制糕點所用的發(fā)酵粉的是碳酸氫鈉，碳酸氫根顯-1價，鈉顯+1價，化學式為：NaHCO₃．
點評：本題主要考查學生對化學用語的書寫和理解能力，題目設計既包含對物質(zhì)性質(zhì)和用途的理解，又考查了學生對化學符號的書寫．