《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日起實施．下列做法不利于安全的是


  1. A.
    用聚乙烯塑料袋包裝食品
  2. B.
    在食鹽中添加適量的碘酸鉀
  3. C.
    用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮
  4. D.
    用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
C
A、聚乙烯塑料袋 能用于包裝食品，故正確；
B、在食鹽中加入碘酸鉀能補充碘元素，故利于安全
C、用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品對人體有害．故選項錯誤；
D、小蘇打受熱時能夠分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，可以用作發(fā)酵粉．故選項正確
故選C
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

10、為保障公民的食品安全，《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日起正式實施．化學(xué)與食品安全密切相關(guān)．下列作法中不符合食品衛(wèi)生安全的是（　�。�
①在作物栽培時過多使用農(nóng)藥；
②用受到嚴(yán)重污染的水澆灌作物；
③進(jìn)行加工時，使有毒或帶菌的物質(zhì)粘附在食品上；
④用混有“蘇丹紅Ⅳ”的飼料飼養(yǎng)蛋鴨蛋產(chǎn)出“紅心蛋”；
⑤用“孔雀石綠”為多寶魚消毒殺菌；
⑥在制作水餃時加入少量的“甲胺磷”；
⑦在奶粉中滲入大量的“三聚氰胺”．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

3、《中華人民共和國食品安全法》（簡稱“食品法”）已實施近一年，但社會上違反“食品法”的現(xiàn)象時常發(fā)生．下列做法中，符合“食品法”規(guī)定的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?遵義）食品安全問題已引起人們廣泛關(guān)注．下列行為沒有違反《中華人民共和國食品安全法》、不會對人體健康造成危害的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?資陽）2008年4月20日人大常委會辦公廳就《中華人民共和國食品安全法（草案）》向社會公布，以征求廣大各界群眾意見．2008年3月國家質(zhì)檢總局對膨化食品進(jìn)行抽查，有四種不合格，主要是鋁含量超標(biāo)．研究證實，腦組織中的鋁沉淀過多，可使人記憶力減退、智力低下、行動遲緩、催人衰老，可見長期過量食用含鋁食物，最終會危害人體的健康．
膨化食品中的鋁含量超標(biāo)，是指
鋁元素
鋁元素
（“鋁元素”、“鋁原子”、“金屬鋁”） 超標(biāo)；下列元素與人體健康相關(guān)的必需微量元素有（填序號）
①④⑥
①④⑥
．
①鐵      ②鋁     ③汞     ④鋅     ⑤碳    ⑥碘．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?泉港區(qū)質(zhì)檢）2008年9月發(fā)生的震驚中外的食用受污染三鹿牌嬰幼兒配方奶粉事件，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)三鹿牌嬰幼兒配方奶粉中加入了有毒的三聚氰胺，導(dǎo)致全國近三十萬兒童患尿路結(jié)石，三聚氰胺化學(xué)式為：C3H6N6，請根據(jù)三聚氰胺的化學(xué)式完成下列問題：
（1）三聚氰胺屬于
有機(jī)物
有機(jī)物
（選填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”），由
三
三
種元素組成，一個三聚氰胺分子中含有
15
15
個原子．
（2）三聚氰胺中碳元素和氮元素的質(zhì)量比為
3：7
3：7
；三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
66.7%
66.7%
（保留到小數(shù)點后一位）．
（3）《中華人民共和國食品安全法》從2009年6月1日起施行，對食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)都作出了明確的規(guī)定，下列做法與食品安全法相符的是
C
C

A．用聚氯乙烯制成的袋子包裝食品        B．用工業(yè)酒精勾兌白酒
C．用氮氣作薯片的填充氣                D．用亞硝酸鈉作調(diào)味品．

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