Question

生活中常用到各種干燥劑（能除去潮濕物質(zhì)中水分的物質(zhì)）．
（1）硅膠是無色或白色顆粒，其主要成分是SiO₂，其中Si元素的化合價為

 

．
（2）生石灰是白色塊狀固體，吸水后變成粉末，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是

 

，該反應(yīng)可用于自發(fā)熱飯盒的原因是

 

．
（3）分子篩干燥劑是鋁硅酸鹽化合物，其晶體結(jié)構(gòu)中有規(guī)整而均勻的孔道，只允許直徑比孔徑小的分子進(jìn)入，能吸附水氣和其它氣體，吸濕速度極快．分子篩干燥劑吸水前后的變化屬于

 

變化（填“物理”或“化學(xué)”）．
（4）“雙吸劑”的主要成分是還原鐵粉，常用于食品保鮮，其原因是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究,金屬銹蝕的條件及其防護(hù),生石灰的性質(zhì)與用途,有關(guān)元素化合價的計(jì)算,化學(xué)變化和物理變化的判別,書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式

專題：科學(xué)探究

分析：（1）根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價代數(shù)和為零進(jìn)行解答本題；
（2）根據(jù)生石灰為氧化鈣，吸水后生成熟石灰即氫氧化鈣，寫出反應(yīng)方程式，注意 寫，配，注，等；
（3）化學(xué)變化和物理變化的判別，方法是根據(jù)化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別（即有無新物質(zhì)生成）來進(jìn)行細(xì)心地分析、判斷；
（4）在通常情況下，鐵能和空氣中的水、氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．

解答：解：（1）氧顯-2價，設(shè)硅的化合價為x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價代數(shù)和為零，則有x+（-2）×2=0，解得x=+4；
（2）生石灰吸水后生成熟石灰，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CaO+H₂O=Ca（OH）₂；生石灰與水反應(yīng)是放熱反應(yīng)；
（3）分子篩干燥劑吸水前后沒有新物質(zhì)生成，則該變化屬于物理變化；
（4）鐵粉能夠吸收包裝袋中的水和氧氣，能延長食品的保質(zhì)期．
故答案是：（1）+4；
（2）CaO+H₂O═Ca（OH）₂；該反應(yīng)放出大量的熱；
（3）物理；
（4）鐵粉能吸收空氣中的氧氣和水．

點(diǎn)評：本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識綜合分析和解決實(shí)際問題的能力．了解有關(guān)干燥劑的知識，加強(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系．