食品安全與人體健康密切相關(guān)，下列做法不會(huì)損害人體健康的是（　�。�
A、用二氧化碳制碳酸飲料
B、將廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、冰淇淋等食品中
C、用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品
D、用“淋巴肉”制水餃肉餡
考點(diǎn)：亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康,二氧化碳的用途
專(zhuān)題：化學(xué)與生活
分析：A、從碳酸不穩(wěn)定，進(jìn)入人體后，大部分會(huì)以二氧化碳?xì)怏w跑出體外去分析解答；
B、從工業(yè)明膠中含有一定量的汞、鎘等重金屬，進(jìn)入人體內(nèi)會(huì)對(duì)人的肝臟等器官有重要危害去分析解答；
C、從霉變的花生中含有大量的黃曲霉素，黃曲霉素十分耐熱，蒸煮不能將其破壞，能損壞人的肝臟，誘發(fā)肝癌等癥狀去分析解答；
D、從淋巴是動(dòng)物的免疫器官，含有大量吞噬細(xì)胞，吞噬各種細(xì)菌和病毒，如果食用，很可能引起人體免疫功能低下，尤其是沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫的豬淋巴，很可能讓食者感染各種人畜共患疾病去分析解答；
解答：解：A、碳酸不穩(wěn)定，進(jìn)入人體后，大部分會(huì)以二氧化碳?xì)怏w跑出體外；故A正確；
B、工業(yè)明膠中含有一定量的汞、鎘等重金屬，進(jìn)入人體內(nèi)會(huì)對(duì)人的肝臟等器官有重要危害；故B錯(cuò)誤；
C、霉變的花生中含有大量的黃曲霉素，黃曲霉素十分耐熱，蒸煮不能將其破壞，能損壞人的肝臟，誘發(fā)肝癌等癥狀；故C錯(cuò)誤；
D、淋巴肉是指未摘除腺體的豬、牛、羊血脖肉和喉氣管肉．淋巴是動(dòng)物的免疫器官，含有大量吞噬細(xì)胞，吞噬各種細(xì)菌和病毒，如果食用，很可能引起人體免疫功能低下，尤其是沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫的豬淋巴，很可能讓食者感染各種人畜共患疾��；故D錯(cuò)誤；
故答案為：A．
點(diǎn)評(píng)：生活處處有化學(xué)，學(xué)會(huì)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，解決生活中的實(shí)際問(wèn)題．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

生活中的下列現(xiàn)象，用分子的相關(guān)知識(shí)解釋?zhuān)徽_的是（　�。�
A、水受熱變成水蒸氣，水分子分裂變成了原子
B、經(jīng)過(guò)食堂附近，聞到飯菜香味，說(shuō)明分子在不斷運(yùn)動(dòng)
C、50mL水和50mL酒精混合后，總體積小于100mL，說(shuō)明分子間有間隙
D、燃燒的木條伸入集滿氧氣的集氣瓶中燃燒更旺，伸入集滿二氧化碳的集氣瓶中熄滅，說(shuō)明分子的構(gòu)成不同

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

“濃濃椰香 營(yíng)養(yǎng)美味”，椰子粉中富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素．這里的鈣、鋅、錳、鐵是指（　�。�
A、分子B、原子C、單質(zhì)D、元素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

亞硝酸鈉（NaNO2）中氮元素的化合價(jià)是（　�。�
A、+2B、+4C、+3D、+5

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

化學(xué)反應(yīng)前后，下列可能改變的是（　�。�
A、分子個(gè)數(shù)B、原子數(shù)目
C、分子種類(lèi)D、原子種類(lèi)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

地殼中含量較多的幾種元素，按由大到小的順序排列，正確的是（　�。�
A、H、O、C、N
B、O、Si、Al、Fe
C、C、N、O、H
D、Si、O、Fe、Al

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列粒子結(jié)構(gòu)示意圖中，表示陰離子的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某化學(xué)小組利用以下裝置（部分裝置已略去）進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：
（1）若X為一氧化碳，Y為氧化鐵粉末．實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)先緩緩?fù)ㄈ胍谎趸�，一段時(shí)間后加熱硬質(zhì)玻璃管甲，待反應(yīng)完全后停止加熱，仍繼續(xù)通入一氧化碳直到甲冷卻．
①在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，觀察到甲中的現(xiàn)象是
 
．
②甲中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
 
．
③該實(shí)驗(yàn)需要對(duì)尾氣進(jìn)行處理，其原因是
 
．
（2）若X為氮?dú)�，Y是由PbZ（Pb是鉛的符號(hào)，Z代表另一種元素）和足量碳粉組成的混合物．
實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)先緩緩?fù)ㄈ氲獨(dú)�，一段時(shí)間后加熱硬質(zhì)玻璃管甲，觀察到甲內(nèi)發(fā)生劇烈反應(yīng)，同時(shí)乙中的澄清石灰水出現(xiàn)了白色渾濁．待反應(yīng)完全后停止加熱，仍繼續(xù)通入氮?dú)庵钡郊桌鋮s．（N2不參與反應(yīng)）．
①乙中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
 
．
②元素Z是
 
（填名稱(chēng)或元素符號(hào)均可）．
③停止加熱前是否需要將甲、乙裝置斷開(kāi)？為什么？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

化學(xué)興趣小組的同學(xué)做中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，將稀鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中，看到有氣泡產(chǎn)生，是不是拿錯(cuò)了藥品？經(jīng)檢驗(yàn)確認(rèn)沒(méi)有拿錯(cuò)藥品，而是氫氧化鈉變質(zhì)了．
【分析】氫氧化鈉溶液變質(zhì)的原因是
 
（用化學(xué)方程式表示）．
【提出問(wèn)題】該氫氧化鈉溶液是全部變質(zhì)還是部分變質(zhì)？
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】依據(jù)查閱的資料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷相應(yīng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論．
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）取少量該溶液于試管中，向溶液中滴加過(guò)量氯化鈣溶液，并不斷振蕩． 有白色沉淀生成 說(shuō)明原溶液中一定含有
 
．
（2）�。�1）試管中的上層清夜滴加酚酞試液． 溶液變紅色 則溶液中一定含有
 
．
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】該興趣小組的同學(xué)得出的結(jié)論是：氫氧化鈉溶液
 
變質(zhì)（填“部分”或“全部”）．
【進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)】該小組同學(xué)用變質(zhì)的溶液制取不含雜質(zhì)的氫氧化鈉溶液，繼續(xù)完成中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)你幫助他們解決下列問(wèn)題：
（1）除去氫氧化鈉溶液中存在的上述雜質(zhì)可加入適量的
 
．（填化學(xué)式）
（2）借助于
 
可判斷鹽酸和氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)．
【交流與提高】實(shí)驗(yàn)證明氫氧化鈉還能與二氧化硫反應(yīng)，化學(xué)方程式為：2NaOH+SO2═X+H2O，X的化學(xué)式是
 
．

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