明代《本草綱目》記載“豆腐之法,始于淮南王劉安....”,介紹了豆腐的制作方法。下列制作豆腐的傳統(tǒng)工藝中涉及化學(xué)變化的是

A.磨制豆?jié){ B.濾去豆渣

C.煮漿點(diǎn)兌 D.壓制成型

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:上海市滬教版五四制九年級下冊5.3酸的性質(zhì)1 題型:單選題

下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是(  )

A.濃鹽酸 B.稀鹽酸 C.澄清石灰水 D.氯化氫

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:上海市滬教版五四制九年級下冊5.4堿的性質(zhì)3 題型:單選題

滴有酚酞的氫氧化鈣溶液與下列各物質(zhì)恰好完全反應(yīng)后酚酞仍顯紅色的是( 。

A.稀硫酸 B.碳酸鈉溶液 C.氯化銅溶液 D.二氧化碳

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2019年安徽省六安市霍邱縣中考二;瘜W(xué)試卷 題型:流程題

氧化鋅可用于濕疹、癬等皮膚病的治療。用工業(yè)氧化鋅(含F(xiàn)eO、CuO等雜質(zhì))生產(chǎn)純氧化鋅的流程如下:

(1)寫出步驟①中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________(寫出一個(gè)即可)。

(2)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行步驟②的操作名稱是_______,使用的玻璃儀器有燒杯、 漏斗和___________ 。如果發(fā)現(xiàn)濾液A渾濁,可能的原因是___________(回答一點(diǎn)即可)。

(3)鋅的金屬活動性比鐵_________ (填“強(qiáng)”或“弱”), 濾液B中定含有的金屬元素是___________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2019年安徽省六安市霍邱縣中考二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

水是生命之源泉。下列有關(guān)水的敘述正確的是( )

A.用肥皂水可以將硬水轉(zhuǎn)化成軟水

B.水是常見的溶劑,廣泛用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

C.水中Ca2+、Mg2+增多會導(dǎo)致水中藻類植物大量生長和繁殖

D.水是由氫原子和氧原子組成

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:重慶市2019-2020學(xué)年九年級下學(xué)期3月份月考化學(xué)試卷 題型:填空題

在氫氧化鈉溶液中加入 X 溶液并插入溫度計(jì),逐滴加入硫酸溶液,觀察到紅色褪去,溫度計(jì)示數(shù)上升。證明堿與酸能發(fā)生反應(yīng),且放出熱量。

(1)加入的 X 溶液應(yīng)該是_____溶液;

(2)甲同學(xué)提出滴入的硫酸不能用濃硫酸,他的理由是_____;

(3)乙同學(xué)提出紅色褪去不能說明酸和堿恰好反應(yīng)完全,為了證明是否恰好反應(yīng),可取上述反應(yīng)后的無色溶液少許加入_____即可(填序號)。

①銅 ②鎂 ③氧化銅 ④BaCl2 溶液 ⑤Na2CO3 溶液

(4)若取10%的氫氧化鈉溶液100g和10%的硫酸溶液100g混合后,加入紫色石蕊,則此時(shí)溶液呈_____色(填序號)。

①紫 ②紅 ③藍(lán)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:重慶市2019-2020學(xué)年九年級下學(xué)期3月份月考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列各組物質(zhì)間的反應(yīng),需要借助其他物質(zhì)才能判斷反應(yīng)是否發(fā)生的是

A.稀鹽酸和氫氧化銅反應(yīng) B.稀硫酸和氧化鐵

C.鋅和稀硫酸 D.氫氧化鈉溶液和二氧化碳

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2020年山東省青島市中考模擬化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題

小明同學(xué)在實(shí)驗(yàn)操作考核中,要完成的題目是“二氧化碳的制取、收集和驗(yàn)滿”.

如圖1所示是實(shí)驗(yàn)桌上擺放好的該實(shí)驗(yàn)所需的用品,小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)其中缺少了一種實(shí)驗(yàn)儀器和一種藥品,請你寫出所缺儀器的名稱______;所缺藥品是______;

寫出制氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:______

如圖2所示是小明實(shí)驗(yàn)時(shí)的主要步驟,這些步驟的正確順序是______填字母標(biāo)號,下同,其中操作有誤的是______.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:上海市2019-2020學(xué)年九年級下學(xué)期3月月考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列化學(xué)反應(yīng)中,屬于中和反應(yīng)的是

A.HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3 B.CaO+H2O=Ca(OH)2

C.2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ D.HNO3+NaOH=NaNO3+H2O

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案