化學與人類生活息息相關,合理利用會造福人類,能為人類生活提供豐厚的物質(zhì)基礎,否則會給人類帶來危害.
(1)市場有“葡萄糖酸鋅”、“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品,這里的鋅、氟、鈣碘應理解為________(填序號)
①元素
②原子
③分子
④氧化物
(2)2006年諾貝爾化學獎授予美國科學家羅杰·科恩伯格,他揭示了真核生物體內(nèi)細胞如如何利用基因內(nèi)儲存的信息生產(chǎn)蛋白質(zhì).現(xiàn)有①黃瓜、诖蠖埂、鄣矸邸、茈u蛋,其中富含蛋白質(zhì)的有________(填序號)
(3)用工業(yè)明膠生產(chǎn)的藥用膠囊(被稱為“毒膠囊”)由于有害元素含量嚴重超標已被嚴令禁止使用;一些不法分子從垃圾中提煉出來的食用油(被稱為“地溝油”)往往含有一些________,使用后會嚴重危害健康,因此被禁止使用(不必答出具體物質(zhì))
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營養(yǎng)素 | 每份含量 |
蛋白質(zhì) | 29.6g |
油脂 | 23.5g |
糖類 | 104.7g |
鈉 | 81.4mg |
鈣 | 130mg |
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