維生素C(化學(xué)式為C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能增強(qiáng)人們對(duì)疾病的抵抗能力.
(1)維生素C含有______種元素,其相對(duì)分子質(zhì)量是______.
(2)維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定,在高溫時(shí)易被破壞,請(qǐng)你想一想,怎樣食用黃瓜才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C______.
(1)維生素C含有碳、氫、氧三種元素,其相對(duì)分子質(zhì)量=12×6+1×8+16×6=176;故答案為:3; 176;  
(2)維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定,在高溫時(shí)易被破壞,因此食用黃瓜時(shí),用醋涼拌生吃,較低溫度下食用;故答案為:用醋涼拌生吃,較低溫度下食用.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

16、通過一年的化學(xué)學(xué)習(xí),同學(xué)們對(duì)身邊的常見物質(zhì)有所認(rèn)識(shí),并能用所學(xué)的知識(shí)解釋一些問題.請(qǐng)按要求回答下列問題:
(1)把冷的白瓷碟子從上方移近蠟燭火焰,過一會(huì)兒,在碟子上出現(xiàn)了炭黑.說明蠟燭中一定含有
元素.蠟燭燃燒將
化學(xué)
能轉(zhuǎn)化為熱能和光能.
(2)蔬菜、大米、禽蛋和植物油等是人們生活的必需品.上述食品中,主要為人體提供糖類營養(yǎng)的是
大米
.蔬菜富含維生素C(化學(xué)式為C6H8O6),維生素C屬于
有機(jī)物
(選填“無機(jī)物”或“有機(jī)物”).
(3)靜置、沉淀、吸附、過濾、消毒等都是常用的凈水方法.判斷凈化后的水是硬水或軟水,可加入
肥皂水
進(jìn)行檢驗(yàn).檢測(cè)水的酸酸度應(yīng)選用
(選填序號(hào)):
①無色酚酞試液     ②pH試紙         ③紫色石蕊試液
(4)山霞青山灣是人們現(xiàn)想的休閑旅游之地.在沙灘上燒烤時(shí),遠(yuǎn)處能聞到一股香味,這是因?yàn)?div id="3hj1hop" class="quizPutTag">分子不斷運(yùn)動(dòng)
.為使木炭燃燒更旺,需將木炭架空,其原因是
增大空氣進(jìn)入量

(5)服用含Al(OH)3的藥物來治療胃酸(含HCl)過多,有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

維生素C(化學(xué)式為C6H8O6)對(duì)人體皮膚和牙齦的健康有重要作用,缺乏維生素C會(huì)引起壞血病.經(jīng)研究表明,青少年每天都需要攝入60mg的維生素C,其中12mg由水果補(bǔ)充.(除不盡,結(jié)果保留一位小數(shù))
請(qǐng)計(jì)算:(1)維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為
176
176

(2)維生素C中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為
9:1:12
9:1:12
;
(3)維生素C中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
54.5%
54.5%
;
(4)一興趣小組同學(xué)對(duì)某果汁飲料中維生素C的含量進(jìn)行測(cè)定,反應(yīng)原理為:
C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI    當(dāng)恰好反應(yīng)時(shí),消耗I2的質(zhì)量為25.4mg.計(jì)算該果汁飲料中含維生素C的質(zhì)量為多少mg?(請(qǐng)將計(jì)算過程寫在答題卡上)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

九年級(jí)小偉同學(xué)體檢時(shí)得知缺維生素C(化學(xué)式為C6H8O6),校醫(yī)開了一瓶維生素C,請(qǐng)小偉同學(xué)按說明書要求服用,五天一個(gè)“療程”.
請(qǐng)回答:
(1)維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為
174
174
;
(2)小偉同學(xué)一個(gè)“療程”共服用維生素C片的質(zhì)量為
1500
1500
mg.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

維生素C(化學(xué)式為C6H8O6)對(duì)人體皮膚和牙齦的健康有重要作用,缺乏維生素C會(huì)引起壞血。(jīng)研究表明,青少年每天都需要攝入60mg的維生素C,其中12mg由水果補(bǔ)充.(除不盡,結(jié)果保留一位小數(shù))
請(qǐng)計(jì)算:
(1)維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為
 
;
(2)維生素C中各元素的質(zhì)量比為
 

(3)(要有簡單的計(jì)算步驟)維生素C中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

維生素是人體需要的一種營養(yǎng)素,可以提高抵抗力.已知維生素C的化學(xué)式為C6H8O6,則下列說法不正確的是( 。
A、維生素C含有碳、氫、氧三種元素B、維生素C是化合物C、維生素C中三種元素的原子個(gè)數(shù)比為6:8:6D、維生素C是由碳原子、氧原子、氫原子構(gòu)成的

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