Question

【題目】化學(xué)與生活息息相關(guān)，請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)解釋下列問題；

（1）天然氣在第一次通過管道運(yùn)輸?shù)接脩艏視r(shí)，必須先將管道內(nèi)充滿 N2，填充 N2的目的是什么?____

（2）陽(yáng)陽(yáng)同學(xué)在家中自制“汽水”，她在約 500mL 的飲料瓶中加入 2 匙白糖、1.5g 小蘇達(dá)(碳酸氫鈉)和適 量果汁，注入涼開水，再加入 1.5g 檸檬酸，立即旋緊瓶蓋，搖勻。陽(yáng)陽(yáng) 同學(xué)加入檸檬酸的目的是什么？____

（3）“節(jié)食減肥”是愛美女士的方法之一，無論哪種節(jié)食減肥的方法，都要求食用適量的水果和蔬菜，其 原因是什么？____

Answer 1

【答案】排盡管道內(nèi)的空氣 與碳酸氫鈉（小蘇打）反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w 多數(shù)維生素在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取人體必需的維生素

【解析】

（1）天然氣在第一次通過管道運(yùn)輸?shù)接脩艏視r(shí)，必須先將管道內(nèi)充滿 N2，填充 N2的目的是：排盡管道內(nèi)的空氣，因?yàn)樘烊粴饩哂锌扇夹�，與空氣混合遇明火容易發(fā)生爆炸；

（2）陽(yáng)陽(yáng)同學(xué)在家中自制“汽水”，她在約 500mL 的飲料瓶中加入 2 匙白糖、1.5g 小蘇打和適量果汁，注入涼開水，再加入 1.5g 檸檬酸，立即旋緊瓶蓋，搖勻。陽(yáng)陽(yáng) 同學(xué)加入檸檬酸的目的是：檸檬酸顯酸性，能與碳酸氫鈉（小蘇打）反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w；

（3）“節(jié)食減肥”是愛美女士的方法之一，無論哪種節(jié)食減肥的方法，都要求食用適量的水果和蔬菜，其原因是：多數(shù)維生素在人體內(nèi)不能合成，需要從水果和蔬菜中攝取人體必需的維生素。