下表是某市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝上的部分文字說明：
配料氯化鈉、碘酸鉀
碘酸鉀（30mg～60mg）
保質(zhì)期18個月
使用方法勿長時間燉炒
儲藏指南避熱、避光、密封、防潮
根據(jù)說明可知加碘食鹽是________（填“混合物”、“純凈物”）．如果是混合物則其中的主要物質(zhì)是________．由食用方法和貯藏指南可推測加碘食鹽中某些成分有怎樣的性質(zhì)？________．

混合物    氯化鈉    加碘食鹽中某些成分在高溫分解
分析：①根據(jù)混合物和純凈物的特點即可知道加碘食鹽屬于哪一種；
②由“加碘食鹽”包裝上的部分文字說明可知，每千克食鹽含碘酸鉀30mg～60mg，含量很小，而食鹽的主要配料是氯化鈉和碘酸鉀，由此可以判斷其中的主要物質(zhì)是氯化鈉；
③由貯藏指南“避熱、避光、密封、防潮”可知，加碘食鹽中某些成分有吸水性，在高溫下容易分解等．
解答：①混合物是由不同物質(zhì)組成的，純凈物是由同種物質(zhì)的組成的．由“加碘食鹽”包裝上的部分文字說明可知，加碘食鹽是由不同物質(zhì)組成的，屬于混合物；
②由“加碘食鹽”包裝上的部分文字說明可知，每千克食鹽含碘酸鉀30mg～60mg，含量很小，而食鹽的主要配料是氯化鈉和碘酸鉀，故其中的主要物質(zhì)是氯化鈉；
③由貯藏指南“避熱、避光、密封、防潮”可知，加碘食鹽中某些成分有吸水性，在高溫下容易分解．
故答案為：混合物；氯化鈉；有吸水性，在高溫下容易分解（答案合理即可）．
點評：本題主要考查學生對混合物和純凈物的認識，以及根據(jù)標簽尋找有效信息的能力．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

23、下表是某市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的文字說明：
配料 含碘量 保質(zhì)期 食用方法 儲藏指南
氯化鈉
碘酸鉀		 （20mg～40mg）/Kg 18個月 不要長時間
燉炒		 避熱、避光、
密封
（1）該“加碘食鹽”屬于（填序號）
②

①純凈物，②混合物，③單質(zhì)，④氧化物，⑤化合物
（2）寫出加碘食鹽中所含有的金屬元素的元素符號
Na、K
．
（3）由食用方法和儲藏指南可推測碘酸鉀的化學性質(zhì)之一是
受熱分解
，
見光分解
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

17、下表是某市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝上的部分文字說明：

根據(jù)說明可知加碘食鹽是
混合物
（填“混合物”、“純凈物”）．如果是混合物則其中的主要物質(zhì)是
氯化鈉
．由食用方法和貯藏指南可推測加碘食鹽中某些成分有怎樣的性質(zhì)？
加碘食鹽中某些成分在高溫分解
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

下表是某市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明：
氯化鈉、碘酸鉀（化學式為KIO3）
含碘量 （20㎎--40㎎）/㎏
保質(zhì)期 18個月
食用方法 勿長時間燉炒
貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
（1）由上表的食用方法和貯藏指南可以推測碘酸鉀的化學性質(zhì)之一是：
受熱易分解
受熱易分解
；
（2）500g該“加碘食鹽”中含碘酸鉀質(zhì)量最多為
33.7
33.7
㎎；
（3）用單質(zhì)碘（化學式為I2）與氯酸鉀（化學式為KClO3）發(fā)生置換反應可生成碘酸鉀和氯氣（化學式為Cl2）試寫出該反應的化學方程式：
I2+2KClO3=2KIO3+Cl2↑
I2+2KClO3=2KIO3+Cl2↑
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

食鹽是維持人體正常生理活動的重要物質(zhì)．下表是某市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明：
配料 含碘（I）量 保質(zhì)期 食用方法 貯藏指南
氯化鈉、碘酸鉀 20mg～40mg/kg 18個月 勿長時間燉炒 避熱、避光、密封
（相對原子質(zhì)量：O：16K：39  I：127）
請回答：①已知碘酸鉀的化學式為KIO3，則碘的化合價為
+5
+5
．
②上述“含碘量”中的碘是指
B
B
（填序號）．
A、碘酸鉀　　　B、碘元素　　　C、碘單質(zhì)　　　D、碘分子
③由上述“文字說明”可推測碘酸鉀的一種化學性質(zhì)是
在受熱或光照下不穩(wěn)定，易分解
在受熱或光照下不穩(wěn)定，易分解
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

下表是某市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明：

氯化鈉、碘酸鉀（化學式為KIO3）

含碘量

（20㎎——40㎎）/㎏

保質(zhì)期

18個月

食用方法

勿長時間燉炒

貯藏指南

避熱、避光、密封、防潮

（1）由上表的食用方法和貯藏指南可以推測碘酸鉀的化學性質(zhì)之一是：              ；

（2）500g該“加碘食鹽”中含碘酸鉀質(zhì)量最多為       ㎎；

（3）用單質(zhì)碘（化學式為I2）與氯酸鉀（化學式為KClO3）發(fā)生置換反應可生成碘酸鉀和氯氣（化學式為Cl2）試寫出該反應的化學方程式：                                。

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