Question

（2011?沂水縣一模）節(jié)假日或雙休日，去郊游野炊實為一大快事．然而，在野炊之中，如果遇到下面一些問題，你是怎么處理的？
（1）在“灶”上懸掛野炊鍋時，應調節(jié)野炊鍋到合適的高度．你覺得原因可能是：

便于用外焰加熱

（2）野餐食譜如下：主食：饅頭  配菜：烤火腿、鯽魚湯、五香豆干．
主食和配菜中主要含蛋白質、

糖類

、油脂、無機鹽和水等營養(yǎng)素，從營養(yǎng)角度來看，你準備再添一樣

C

；（填字母）
A．炒雞蛋  B．牛奶  C．黃瓜  D．烤野兔肉
（3）在引燃細枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿枯枝，結果反而燃燒不旺，并產生很多濃煙，說明物質充分燃燒需要的條件是

增大與氧氣的接觸面積

（4）若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），下列物質可用于涂抹以減輕疼痛的是

C

（填字母）
A．食醋（pH＜7）B．食鹽水（pH=7）C．肥皂水（pH＞7）
（5）郊外通常比較泥濘，如果你的交通工具是自行車，你回來進行清洗后是如何防銹的：

AB

 （填字母）
A．立即晾曬干    B．鏈條傳動部件涂上油  C．涂油漆．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)火焰的溫度分析；
（2）從人體內各營養(yǎng)素的主要食物來源分析；
（3）根據(jù)充分燃燒的條件分析；
（4）根據(jù)堿性物質與蟻酸反應減輕疼痛；
（5）防銹要從控制生銹條件著手．

解答：解：
（1）火焰分為外焰，內焰，焰心三部分，外焰溫度最高，應使用外焰給物質加熱，因此在火堆上懸掛野炊鍋時，應調節(jié)野炊鍋到外焰的高度．
故答案為：便于用外焰加熱．
（2）野餐食譜如下：主食：饅頭    配菜：烤火腿、鯽魚湯、五香豆干．主食和配菜中主要含蛋白質、糖類、油脂、無機鹽和水等營養(yǎng)素，從營養(yǎng)角度來看，還缺少維生素，應該再添-樣富含維生素的黃瓜．
故選C．
（3）由充分燃燒的條件是增大氧氣濃度，增加可燃物與氧氣的接觸面積可知，在引燃細枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿枯枝，致使可燃物與氧氣的接觸面積較小，燃燒不充分，產生很多濃煙．說明物質充分燃燒需要的條件是增大與氧氣的接觸面積．
故答案為：增大與氧氣的接觸面積．
（4）堿性物質與蟻酸反應，能中和掉酸，減輕疼痛，肥皂水顯堿性可以減輕疼痛．
故答案為：C．
（5）清洗后的自行車先使水分蒸發(fā)干燥后，再涂上油能防止生銹，因為生銹的條件是與水和氧氣接觸，涂上油防止與氧氣和水接觸．
故答案為：AB．

點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．