Question

下列物質放入水中，不能形成溶液的是（　　）

A．

蔗糖

B．

植物油

C．

食鹽

D．

食用純堿

Answer 1

考點：

溶液的概念、組成及其特點．

專題：

溶液、濁液與溶解度．

分析：

一種或幾種物質分散到另一種物質中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．

解答：

解：A、蔗糖溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故選項錯誤．

B、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項正確．

C、食鹽易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故選項錯誤．

D、食用純堿是碳酸鈉的俗稱，易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故選項錯誤．

故選：B．

點評：

本題難度不大，掌握溶液的本質特征（均一性、穩(wěn)定性、混合物）、各種物質的水溶性方面的知識是解答本題的關鍵．