Question

15．苯甲酸鈉（C₇H₅O₂Na）是一種食品添加劑，廣泛用于食品工業(yè)中．請(qǐng)計(jì)算：
（1）苯甲酸鈉由4種元素組成；C₇H₅O₂Na的相對(duì)分子質(zhì)量是144．
（2）苯甲酸鈉（C₇H₅O₂Na）分子中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比是7：5：2．
（3）苯甲酸鈉C₇H₅O₂Na中，碳、氧兩種元素的質(zhì)量比是21：8．
（4）14.4g苯甲酸鈉中含有鈉元素質(zhì)量是2.3g．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)物質(zhì)的組成以及系相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算方法來分析；
（2）根據(jù)苯甲酸鈉化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷；
（3）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）由苯甲酸鈉（C₇H₅O₂Na）的化學(xué)式可知，該物質(zhì)是由碳、氫、氧、鈉四種元素組成的，苯甲酸鈉的相對(duì)分子質(zhì)量為12×7+1×5+16×2+23=144．
故填：4；144；
（2）由苯甲酸鈉的化學(xué)式可知，苯甲酸鈉中C，H，O元素的原子個(gè)數(shù)比為7：5：2，故填：7：5：2；
（3）苯甲酸鈉中碳元素與氧元素的質(zhì)量比（12×7）：（16×2）=21：8；故填：21：8；
（4）14.4g苯甲酸鈉中含有鈉元素是14.4g×$\frac{23}{144}×100%$=2.3g；故填：2.3．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．