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小軍利用周未去外婆家做客，（1）中午，外婆做了一頓別致的午餐，有：①紅米煮的飯，②水煮稻花魚，③竹筍炒臘肉，④涼拌醋黃瓜等。其中富含糖類的是_________。（填序號）

（2）做飯菜用的水就是從山澗中引來的山泉水。你認為小軍可以通過加入________來判斷山泉水是硬水還是軟水。

（3）做菜用的炊具是一口鐵鍋，鐵鍋能用于做菜是利用了鐵具有良好的__________性，鐵鍋的手柄是用塑料做的，塑料屬于_____________。（填材料的類別）

（4）用完午餐后，小軍主動幫外婆洗碗。用洗潔精去除餐具上的油污是利用了洗潔精____作__________用。

① 肥皂水 導熱性 有機合成材料 乳化 點燃 【解析】(1)紅米煮的飯中富含有淀粉，屬于糖類；(2)硬水和軟水的鑒別方法是用肥皂水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水；(3)鐵鍋能用于做菜是利用鐵的導熱性；塑料屬于合成材料；(4)洗潔精洗油污屬于乳化原理。
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源：江蘇省揚州市2018屆九年級第一次模擬考試化學試卷 題型：單選題

下列物質由原子直接構成的是

A. 氧氣 B. 氬氣 C. 氯化鈉 D. 二氧化碳

B 【解析】A、氧氣屬于氣態(tài)非金屬單質，是由氧分子構成的，故選項錯誤； B、氬氣屬于稀有氣體單質，是由氬原子直接構成的，故選項正確； C、氯化鈉是由鈉離子和氯離子構成的，故選項錯誤； D、二氧化碳是由二氧化碳分子構成的，故選項錯誤。

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科目：初中化學 來源：四川省2018屆九年級下學期二診考試化學試卷 題型：單選題

竹炭的吸附能力是木炭的五倍以上，竹炭中含有竹炭纖維，化學式可表示為(C6H10O5)n。下列說法錯誤的是

A．竹炭可用于凈化室內空氣 B．竹炭纖維屬于有機物

C．每個(C6H10O5)n分子中含有6n個碳原子 D．竹炭纖維中C、H、O三種元素的質量比為6∶10∶5

D 【解析】 試題分析：A選項是正確的敘述；B選項有化學式可知，竹炭纖維屬于有機物；C選項每個(C6H10O5)n分子中含有6n個碳原子，是正確的敘述；D選項竹炭纖維中C、H、O三種元素的原子個數比為6∶10∶5，故答案選擇D

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科目：初中化學 來源：江蘇無錫市梁溪區(qū)2018屆九年級下學期第一次模擬考試化學試卷 題型：單選題

微觀粒子構成宏觀物質。以下說法錯誤的是

A. 氧氣由氧分子構成 B. 汞由汞原子構成

C. 氯化鈉由氯化鈉離子構成 D. 金剛石由碳原子構成

C 【解析】A、氧氣由氧分子構成，正確；B、汞由汞原子構成，正確；C、氯化鈉由氯離子和鈉離子構成，錯誤；D、金剛石由碳原子構成，正確。故選C。

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科目：初中化學 來源：江蘇省2018屆九年級下學期期中考試化學試卷 題型：計算題

向盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中加入一定量的硫酸銅固體粉末，恰好完全反應，過濾，得到溶質質量分數為14.2％的無色溶液100g。請計算：

（1）所得溶液中溶質的質量是______________g；

（2）實驗前燒杯中氫氧化鈉溶液的質量___________。（寫出計算過程）

14.2克 93.8克 【解析】【解析】 (1)所得溶液中溶質的質量是100g×14.2%=14.2g； (2)設參加反應的硫酸銅的質量為x，生成氫氧化銅的質量為y， 2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4 160 98 142 x y 14.2g x=16g， y=9.8g， 則實驗前燒杯中氫氧化鈉溶液的質量=100g+9.8g-...

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科目：初中化學 來源：江蘇省2018屆九年級下學期期中考試化學試卷 題型：單選題

某研究性學習小組調查發(fā)現，甲、乙兩工廠排放的污水各含下列離子H+、Cu2+、K+、NO3-、0H-中的三種離子(兩廠含有一種相同的離子)。若將兩廠的污水按一定比例混合，沉淀后污水會變成無色澄清中性溶液。下列關于污水的分析，正確的是（ ）

A. OH-和Cu2+來自同一工廠 B. H+和OH-來自同一工廠

C. H+和Cu2+來自同一工廠 D. Cu2+和K+來自同一工廠

C 【解析】因OH-與H+、Cu2+不能共存，且每個工廠的生產污水中各含有下列五種離子中的三種，則含H+、Cu2+的污水中的陰離子為NO3-，即其中一個廠污水中的離子為：H+、Cu2+、NO3-；則另一廠污水中離子為K+、NO3-、OH-；A、因OH-和Cu2+能結合生成沉淀，則不能來自同一工廠，故錯誤； B、因OH-和H+能結合生成水，則不能來自同一工廠，故錯誤；C、根據分析其中一廠污水中...

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科目：初中化學 來源：山東省齊河、夏津、臨邑、禹城、武城五縣2018屆九年級4月第一次練兵考試化學試卷 題型：計算題

欲測定某碳酸鈉樣品中碳酸鈉的質量分數，取13.25g含有氯化鈉雜質的碳酸鈉樣品，加入50g14.6%的鹽酸溶液，二者恰好完全反應，試求：

（1）樣品中碳酸鈉的質量分數；（2）反應后溶液中氯化鈉的質量分數.（結果精確到0.1％）

80％，24.4％。 【解析】根據恰好完全反應時消耗稀鹽酸的質量結合反應的化學方程式求出樣品中碳酸鈉的質量，從求出碳酸鈉的質量分數及相關計算解答。 （1）設樣品中碳酸鈉的質量為x,反應生成氯化鈉的質量為y，生成二氧化碳的質量為z。 Na2CO3 + 2HCl =2NaCl + H2O + CO2↑ 106 73 117 44 x 50g×14.6% y z x=...

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科目：初中化學 來源：山東省齊河、夏津、臨邑、禹城、武城五縣2018屆九年級4月第一次練兵考試化學試卷 題型：單選題

倡導“低碳”生活，從一點一滴做起．生活中的下列做法，不合理的是（ ）

A．步行代車

B．循環(huán)使用教科書

C．出門隨手關燈

D．亂砍濫伐森林

D 【解析】 試題分析：A、低碳生活就是減少空氣中二氧化碳的含量，多步行，少開車能減少二氧化碳的排放，合理；B、教科書循環(huán)使用可以減少森林的砍伐，樹木可以通過光合作用吸收二氧化碳，同時還可以減少生產書所消耗的能源，合理；C、出門隨手關燈，能節(jié)約電能，能減少二氧化碳的排放，合理；D、森林既可以凈化空氣，還可以通過光合作用消耗二氧化碳，生成氧氣，減少溫室效應，故亂砍濫伐森林做法不合理。

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科目：初中化學 來源：2018廣州市畢業(yè)班綜合測試化學試卷 題型：單選題

下列關于溶液的說法中正確的是

A. 水可以做所有溶液的溶劑

B. 物質溶于水時都放出熱量

C. 溶質可以是固體，也可以是液體或氣體

D. 不飽和溶液都可以通過降低溫度來轉變成飽和溶液

C 【解析】A、水是最常用的溶劑，但油類、大多有機物不能溶于水，故A不正確；B、硝酸銨溶于水時吸收熱量，故B不正確；C、溶質可以是固體，也可以是液體或氣體，故C說法正確；D、不飽和石灰水可以通過升高溫度來轉變成飽和溶液，故D不正確。故選C。

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