早期食品保存的方法主要是煙熏和鹽腌．隨社會(huì)發(fā)展，保存的措施越來越多，大家熟悉的是：充填氣體、放置干燥劑、脫氧劑和添加劑等．下面是生活中常見的食品保存方法，其中，通過隔絕空氣這一措施保存的是　　．

①市售榨菜絲用真空袋包裝

②火腿腸制作中添加防腐劑山梨酸鉀

③蔬菜用保鮮膜密封后存放在冰箱內(nèi)

④月餅包裝袋中附有抗氧劑“鐵粉”包

⑤膨化食品用充填氮?dú)獾乃芰洗b．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列關(guān)于碳及其化合物的說法，正確的是（　�。�

　 A． 在室內(nèi)放一盆澄清石灰水可防止CO中毒

　 B． 組成CO、CO2的元素種類相同，所以它們的化學(xué)性質(zhì)相同

　 C． 固態(tài)二氧化碳可用于人工降雨

　 D． 凡是含有碳元素的化合物都是有機(jī)物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法，下列推斷正確的是（　�。�

　 A． 醇類物質(zhì)在空氣中完全燃燒生CO2和H2O．乙醇是醇類的一種，所以乙醇在空氣中完全燃燒生成CO2和H2O

　 B． 氧化物都含有氧元素，所以含有氧元素的化合物一定是氧化物

　 C． 置換反應(yīng)的生成物是一種單質(zhì)和一種化合物，所以生成一種單質(zhì)和一種化合物的反應(yīng)一定是置換反應(yīng)

　 D． 酸與堿反應(yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是酸與堿的反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列氣體能供給呼吸的是（）

　 A．  氮?dú)?nbsp;         B．氧氣           C．二氧化碳       D．  二氧化硫

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實(shí)驗(yàn)室中利用過氧化氫、氯酸鉀、高錳酸鉀都可以制取氧氣，其原因是（）

　 A．  都屬于氧化物  B．都含有氧氣     C．都含有氧氣分子  D． 都含有氧元素

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化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)，請根據(jù)如圖回答問題：

（1）如圖甲是實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的裝置，用來加熱的儀器名稱是　　，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是　　；為防止水倒流，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)進(jìn)行的操作為　　，圖中的收集裝置還可以收集的氣體有　（填寫一種）．

（2）如圖乙將帶火星的木條伸到盛有氧氣的集氣瓶中，可觀察到的現(xiàn)象是　　，說明氧氣　．

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下列關(guān)于碳和碳的化合物的說法不正確的是（　�。�

　 A． 過多CO2排放會(huì)導(dǎo)致“溫室效應(yīng)”，應(yīng)提倡“低碳生活”

　 B． 一氧化碳易與血液中的血紅蛋白結(jié)合

　 C． 金剛石和石墨都是碳單質(zhì)，但原子排列方式不同，物理性質(zhì)也不同

　 D． CO、CO2、葡萄糖都屬于有機(jī)物

　

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


人類只有一個(gè)地球，我們只有一個(gè)家園，保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)．

（1）“低碳”生活從我做起，所謂“低碳”指什么？

燃放煙花炮竹時(shí)，除了會(huì)帶來噪音污染外，還會(huì)帶來　　等環(huán)境問題．

（3）為了我們的青山綠水，請你用學(xué)過的知識(shí)回答和解決問題，我市錳礦資源豐富，某電解金屬錳廠排放的廢水中含有硫酸等物質(zhì)，從經(jīng)濟(jì)和可行方面考慮，你認(rèn)為最好選擇什么物質(zhì)處理該廢水中的硫酸？

　

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列處理方法不正確的是（　�。�

　 A． 炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅

　 B． 撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一是將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，形成隔離帶

　 C． 不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來，應(yīng)立即用水澆滅

　 D． 遇到火災(zāi)時(shí)，可用濕毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墻壁跑離著火區(qū)域

　

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同步練習(xí)冊答案