下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（　�。�
分析：本題考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．
解答：解：A、鐵絲折彎只是形狀發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯(cuò)；
B、酒精揮發(fā)是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯(cuò)；
C、水果腐爛有菌類物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故C正確；
D、冰塊熔化是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯(cuò)．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．
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通過學(xué)習(xí)化學(xué)，你認(rèn)為下列選項(xiàng)中不屬于化學(xué)這一門自然科學(xué)研究范疇的是（　�。�
A．氧氣的組成與結(jié)構(gòu)B．金屬的性質(zhì)與變化
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學(xué)習(xí)化學(xué)，要學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋一些生產(chǎn)、生活的現(xiàn)象．下列變化中，屬于物理變化的是（ ）
A．家庭自制冰塊
B．牛奶變酸
C．糯米釀制酒釀
D．火柴燃燒

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