（2011年江蘇南通，11題、）人類為了維持生命和健康，必須攝取一定量蛋白質(zhì)。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（   ）
A
本題考查的是生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素。
A、魚中主要含有的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，所以正確；
B、黃瓜中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是維生素，所以錯(cuò)誤；
C、玉米中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是糖類，所以錯(cuò)誤；
D、香蕉中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是維生素，所以錯(cuò)誤。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

我國(guó)政府為此對(duì)貧困地區(qū)的學(xué)校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐。某校某天的食譜如下：饅頭、雞蛋、豆?jié){、米粉、牛肉、豬肉、青菜、內(nèi)臟、魚等，上述食物中富含蛋白質(zhì)的是
A．饅頭B．雞蛋C．青菜D．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

（10南京市2）．下列屬于蛋白質(zhì)類食品的是
A．米飯B．雞蛋
C．黃瓜D．菜油

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

2011年“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題是：“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”。 下列各組食物中所含主營(yíng)養(yǎng)素的類別判斷錯(cuò)誤的是

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

小紅不愛(ài)吃水果蔬菜，從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度評(píng)價(jià)，小紅最有可能缺乏
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．油脂D．維生素

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中不含油脂的是（　　）
A．黃豆B．葵花籽C．砂糖D．花生

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

（2011年四川內(nèi)江，13題）李明同學(xué)到醫(yī)院檢查身體后，醫(yī)生建議他多吃水果和蔬菜，請(qǐng)你判斷，醫(yī)生的建議主要讓他補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．維生素D．油脂

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，富含蛋白質(zhì)的是
A．牛奶B．鮮橙汁C．礦泉水D．啤酒

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

糖類是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一。下列食物中，主要為人體提供糖類的是
A．純牛奶B．大米飯C．花生油D．胡蘿卜

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案