亞硝酸鈉是食品添加劑的一種,起著色、防腐作用,廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動(dòng)物性食品,化學(xué)式為NaNO2 。則亞硝酸鈉中氮元素的化合價(jià)為
A.+1 B.+2 C.+5 D.+3
D
【解析】
試題分析:化學(xué)價(jià)的計(jì)算遵循正負(fù)化學(xué)價(jià)代數(shù)和為零的原則,在化合物亞硝酸鈉中,我們未知N元素的化學(xué)價(jià),但可以通過計(jì)算。Na元素的原子序數(shù)為11,最外層只有1個(gè)電子,所以只能呈現(xiàn)+1價(jià),而O元素一般為-2價(jià),設(shè)N元素為+x價(jià),所以1+x+(-2)*2=0,不難解得x=+3.故選擇答案D。
考點(diǎn):考核化學(xué)價(jià)的認(rèn)識(shí)和計(jì)算。
點(diǎn)評(píng):掌握化學(xué)價(jià)的計(jì)算及理解。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
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