17.豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品,以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的質(zhì)量分數(shù).請根據(jù)下表回答:
成分蛋白質(zhì)脂肪糖類維生素A
質(zhì)量分數(shù)/%96.01.80.71.10.010.030.00050.015
(1)青少年缺乏鈣元素易患有佝僂病.
(2)在豆?jié){所含的營養(yǎng)成分中糖類是供給人體能量最主要的營養(yǎng)素.

分析 (1)根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來分析;(2)根據(jù)人體主要的供能物質(zhì)來分析.

解答 解:(1)青少年缺鈣易患佝僂病;故填:鈣;
(2)在豆?jié){所含的營養(yǎng)素中,糖類是供給人體能量最主要的營養(yǎng)素,糖類分解能釋放大量的能量.故填:糖類.

點評 本題難度不大,在了解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系和各營養(yǎng)素的性質(zhì)、用途即可正確回答.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.下列實驗現(xiàn)象描述不正確的是( 。
A.打開濃鹽酸的試劑瓶蓋,瓶口會出現(xiàn)白霧
B.生銹的鐵釘放入無色稀硫酸中溶液呈黃色
C.氧化鐵與硫酸溶液充分反應(yīng)后溶液呈淺綠色
D.未封閉保存的燒堿足量稀鹽酸有氣泡冒出

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

8.實驗室里現(xiàn)有氯酸鉀、二氧化錳、稀硫酸、石灰石和稀鹽酸,以及下列儀器:

(1)利用上述儀器和藥品可以制取二氧化碳,請你組裝一套可以隨時添加液體藥品的制取裝置,你選擇的儀器是①②⑦⑧(填序號),藥品是石灰石和稀鹽酸;
(2)若補充一種儀器試管(填儀器名稱),再利用上述儀器和藥品還可以制取氧氣,你選擇的儀器是①③④⑤⑥(填序號);若用排水法收集,收集氣體前,應(yīng)將集氣瓶裝滿水并蓋上玻璃片;
(3)質(zhì)量相同的下列四種物質(zhì),完全分解后制得氧氣質(zhì)量最多的是D.
A.H2O2  B.KMnO4  C.KClO3  D.H2O.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

5.電解水實驗中,為了增加水的導(dǎo)電性,可在水中加入一定量的Na2SO4(在通電前后Na2SO4的質(zhì)量和性質(zhì)不變).
(1)Na2SO4中氧元素與硫元素的質(zhì)量比是2:1.
(2)實驗室有一瓶Na2SO4溶液,小紅欲測定該溶液的質(zhì)量分數(shù).她取出284gNa2SO4溶液于燒杯中,加入足量的BaCl2溶液,充分反應(yīng)后過濾得到23.3g沉淀,計算:Na2SO4溶液的質(zhì)量分數(shù).
(3)現(xiàn)用一定質(zhì)量該瓶Na2SO4溶液進行實驗,通電一段時間后,關(guān)閉電源.Na2SO4溶液的質(zhì)量減少36g,溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)變?yōu)?%.計算:電解前溶液中水的質(zhì)量.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

12.某化學(xué)興趣小組提出可以用含銅廢料制備藍色膽礬(CuSO4•XH2O).
【查閱資料】
Ⅰ.過氧化氫在常溫下會緩慢分解為氧氣和水.對其水溶液加熱、光照或加催化劑(如MnO2)都會促進其分解.
Ⅱ.CuSO4•XH2O易溶于水、難溶于酒精,加熱時會逐步失去結(jié)晶水,最終生成CuSO4
Ⅲ.白色粉末CuSO4易與水化合生成CuSO4•XH2O.
【硫酸銅晶體的制備】
方案1:甲同學(xué)根據(jù)已學(xué)知識,提出了制備硫酸銅方案:

方案2:乙同學(xué)查閱資料歸納出一種工業(yè)制備硫酸銅的流程:

(1)上述方案1中加熱攪拌的作用是加快反應(yīng)速率使反應(yīng)更加充分,形成藍色溶液的反應(yīng)化學(xué)方程式是CuO+H2SO4=CuSO4+H2O.
(2)方案2中,加入H2O2后要求溫度控制在50℃到60℃是為了防止雙氧水受熱分解.
(3)從環(huán)保角度對兩套方案的不同部分進行比較,你認為方案2(填“1”或“2”)更合理.理由是:避免灼燒廢料對環(huán)境產(chǎn)生污染.
(4)方案中“一系列操作”依次為:過濾、A、冷卻結(jié)晶、D(填序號).
A.蒸發(fā)濃縮     B.加水稀釋    C.加水溶解    D.過濾
(5)溶液M、N都是CuSO4的飽和(選填“飽和”、“不飽和”或“不一定飽和”)溶液;向其中加入無水CuSO4,均會析出硫酸銅晶體,這是因為硫酸銅與水反應(yīng),導(dǎo)致硫酸銅飽和溶液中水分減少析出晶體.
(6)所得硫酸銅晶體需要洗滌后晾干,最合適的洗滌試劑是(填序號)B,
理由是硫酸銅難溶于酒精.
A.冷蒸餾水        B.95%的酒精           C.熱蒸餾水
【硫酸銅晶體(CuSO4•xH2O)中結(jié)晶水(xH2O)含量的測定】
興趣小組取12.5g硫酸銅晶體(CuSO4•xH2O)進行加熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),并繪制成固體質(zhì)量與溫度的關(guān)系圖.

(7)258℃時,固體完全變成白色粉末. 根據(jù)圖中數(shù)據(jù),計算CuSO4•xH2O中x 的值為5.
(8)加熱過程中,硫酸銅晶體分步失去結(jié)晶水.寫出45℃~110℃時發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式CuSO4•4H2O$\frac{\underline{\;45℃-110℃\;}}{\;}$CuSO4•H2O+3H2O.
(9)580℃以上時,硫酸銅粉末就會發(fā)生分解,生成黑色金屬氧化物、二氧化硫及氧氣,此反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CuSO4$\frac{\underline{\;580℃以上\;}}{\;}$2CuO+2SO2↑+O2↑.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

2.核心景點有:神秘險要的水月風洞,山水合一的永興湖,天造地設(shè)的“蕭洞飛虹”等.
(1)進入“水月風洞”之前,為了安全,要先做燈火試驗,其目的是測定洞中二氧化碳的含量是否過多.
(2)取永興湖中澄清的水在鋁壺里燒開后發(fā)現(xiàn)有大量的水垢,可初步判斷湖里的水屬于硬水(選填“硬水”、“軟水”).
(3)“蕭洞飛虹瀑布”附近的負氧離子含量極高,對人體健康大有益處.空氣中氧分子得到電子就能形成負氧離子(如O22-),O22- 與O2比較,不相同的是B.
A.質(zhì)子數(shù)                         B.電子數(shù)
C.含氧原子教                     D.相對原子質(zhì)量之和.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.水是人類生存的重要物質(zhì)之一,下列有關(guān)水的認識正確的是( 。
A.電解水得到H2、O2的質(zhì)量比為2:1
B.生活中用加熱煮沸的方法可以降低水的硬度
C.在實驗室可以用水鑒別硝酸銨溶液和氫氧化鈉溶液
D.將天然水通過沉淀、過濾、吸附、蒸餾的方法后就可以得到自來水

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.分子、原子、離子等都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子.下列物質(zhì)由離子構(gòu)成的是(  )
A.金剛石B.氯化鈉C.干冰D.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.下列食品中,胃酸過多的人最不宜較多食用的是(  )
A.玉米粥(pH:7.1~8.0)B.山楂汁(pH:2.1~2.8)
C.牛奶(pH:6.3~6.6)D.蘇打水(pH:8.6~10.2)

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