15．如圖是亳州小吃，其中含有豐富蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．
油炸饃		B．
炒涼粉		C．
板雞		D．
辣湯豆腐腦

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、油炸饃中富含淀粉和油脂，淀粉屬于糖類(lèi)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、炒涼粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、板雞中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
D、豆腐腦除含蛋白質(zhì)外，還可為人體生理活動(dòng)提供多類(lèi)維生素和礦物質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

5．溶解是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同．
①如表是KNO3、NaCl在不同溫度下的溶解度（單位：g/100g水）
溫度（℃）020406080100
KNO313.331.663.9110169246
NaCl35.736.036.637.338.439.8
I、請(qǐng)寫(xiě)出一種將KNO3的不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液的方法降低溫度．
Ⅱ、20℃時(shí)，將20gNaCl放入50g水中，所得溶液的質(zhì)量是68g．
②用硫酸銅進(jìn)行如圖所示的實(shí)驗(yàn)，完成下列填空（用編號(hào)表示）．所得三個(gè)溶液中：一定屬于飽和溶液的是A．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．實(shí)驗(yàn)室有10g不銹鋼樣品（假設(shè)除鐵外，其他成分不參加反應(yīng)），與100g氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀硫酸恰好完全反應(yīng)，則該樣品中鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（　�。�
A．12.5%B．30%C．56%D．70%

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．崇明著力打造生態(tài)示范區(qū)，下列做法不符合這一主題的是（　�。�
A．愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木B．隨意排放廢水C．分類(lèi)回收垃圾D．綠色低碳出行

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．實(shí)驗(yàn)方案能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?br />
A．圖1比較Zn和Fe的金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱B．圖2探究二氧化錳的催化作用
C．圖3比較紅磷和白磷的著火點(diǎn)D．圖4測(cè)定空氣中O2的含量

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．如圖是某反應(yīng)的圍觀(guān)示意圖，不同的圓圈表示不同的原子，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．分子之間有間隔B．參加反應(yīng)的分子個(gè)數(shù)比為2：1
C．反應(yīng)前后原子的種類(lèi)和數(shù)目不變D．反應(yīng)前后分子的種類(lèi)不變

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．某大學(xué)研究小組研發(fā)的一種獨(dú)特的復(fù)合材料-“石墨紙”，其成分以石墨為主，薄如紙張，比鋼還要硬10倍且輕巧，還可以回收利用，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A．石墨紙是一種環(huán)保材料
B．與鋼相比，石墨紙硬度較大
C．與同體積的鋼相比，石墨紙質(zhì)量較小
D．石墨紙是絕緣體，不易導(dǎo)電

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

4．氯化銨與硝酸鉀是兩種常見(jiàn)的化肥．氯化銨與硝酸鉀在不同溫度下的溶解度如表：
溫度（℃）10305060
溶解度
（g/100gH2O）		氯化銨33.341.450.455.0
硝酸鉀20.945.885.5110.0
（Ⅰ）從表可知，50℃時(shí)，50克水中最多可以溶解氯化銨25.2克．
（Ⅱ）燒杯A是60℃時(shí)，含有100g水的氯化銨不飽和溶液，經(jīng)過(guò)如圖1的變化過(guò)程（在整個(gè)過(guò)程中，不考慮水分的蒸發(fā)），則到C燒杯溶液的質(zhì)量為133.3g．

（Ⅲ）硝酸鉀的溶解度曲線(xiàn)是圖2的B（填“A”或“B”）；50℃時(shí)，50g 水中加入45g 硝酸鉀，充分溶解后，所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為46.09%（精確到0.01）；若要在含有少量氯化銨的硝酸鉀溶液中，提取硝酸鉀，可采用的方法是降溫結(jié)晶．
（Ⅳ）圖3所示實(shí)驗(yàn)，除了驗(yàn)證氯化銨溶于水外，還有探究NH4Cl溶于水是放熱還是吸熱的目的，實(shí)驗(yàn)探究結(jié)論是NH4Cl固體溶于水吸熱．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列物質(zhì)的俗名與化學(xué)式相符合的是（　�。�
A．干冰H2OB．苛性鈉Na2CO3C．生石灰Ca（OH）2D．水銀Hg

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案