用甲醛水溶液(福爾馬林)制作的動物標本能長久保存的原因是( 。
A.福爾馬林具有保鮮的作用
B.福爾馬林能防止標本被氧化
C.甲醛等能和蛋白質發(fā)生反應,破壞蛋白質的結構,使其變質
D.甲醛能隔絕其他物質不和標本發(fā)生反應
甲醛能與動物標本中的蛋白質反應,破壞蛋白質的結構,避免動物標本的腐爛,故選C.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

22、水產(chǎn)品市場上,有些不法商販唯利是圖,用甲醛水溶液(福爾馬林)浸泡魷魚等,被浸后的產(chǎn)品外表色澤亮麗誘人,但質地脆硬、有一股怪味.根據(jù)所學的知識,到水產(chǎn)品市場學會區(qū)分哪些水產(chǎn)品可能由甲醛水溶液浸泡?并宜傳不能食用.宜傳的要點是:
(1)
甲醛本身有毒,有害身體,不能食用
;
(2)
甲醛會破壞蛋白質結構,使其變質,從而大大影響營養(yǎng)價值
;
(3)
甲醛浸泡的水產(chǎn)品以次充好,以劣充優(yōu),是欺詐行為

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科目:初中化學 來源: 題型:

6、用甲醛水溶液(福爾馬林)制作的動物標本能長久保存的原因是( 。

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

水產(chǎn)品市場上,有些不法商販唯利是圖,用甲醛水溶液(福爾馬林)浸泡魷魚等,被浸后的產(chǎn)品外表色澤亮麗誘人,但質地脆硬、有一股怪味.根據(jù)所學的知識,到水產(chǎn)品市場學會區(qū)分哪些水產(chǎn)品可能由甲醛水溶液浸泡?并宜傳不能食用.宜傳的要點是:
(1)________;
(2)________;
(3)________.

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科目:初中化學 來源:《第10單元 化學與健康》2010年單元測試卷(3)(解析版) 題型:解答題

水產(chǎn)品市場上,有些不法商販唯利是圖,用甲醛水溶液(福爾馬林)浸泡魷魚等,被浸后的產(chǎn)品外表色澤亮麗誘人,但質地脆硬、有一股怪味.根據(jù)所學的知識,到水產(chǎn)品市場學會區(qū)分哪些水產(chǎn)品可能由甲醛水溶液浸泡?并宜傳不能食用.宜傳的要點是:
(1)______;
(2)______;
(3)______.

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