小科看到媽媽炒的一盤紫色高麗菜(一種紫色的卷心菜)的菜汁呈紫色,后來因為摻了醋變成了紅色,在洗盤子時遇到堿性洗滌劑變成黃綠色.下列也能使紫色高麗菜汁呈現(xiàn)在黃綠色的物質是( 。

A、檸檬酸 B、雪碧 C、食鹽水 D、肥皂水

D 【解析】 試題分析:根據(jù)題意分析,可知紫色高麗菜汁遇酸性溶液(醋酸是酸性溶液)變紅,遇到堿性溶液(洗滌劑堿性)會變成黃綠色,所以要想使紫色高麗菜汁呈現(xiàn)黃綠色,則該物質應該顯堿性;而溶液的pH>7顯堿性,pH<7呈酸性,pH=7呈中性;再結合圖表可知:檸檬汁、雪碧pH<7顯酸性,食鹽水pH=7呈中性,只有肥皂水pH>7顯堿性。故選D
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:江蘇省2018屆九年級模擬考試(三)化學試卷 題型:單選題

化學興趣小組測得常見瓜果汁的pH值,記錄在下表中: 其中酸性最強的是

液體

葡萄汁

番茄汁

梨汁

西瓜汁

pH

4.5

4.8

4.3

5.9

A. 葡萄汁 B. 番茄汁 C. 梨汁 D. 西瓜汁

C 【解析】溶液的pH小于7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越強;溶液的pH大于7,溶液呈堿性,pH越大堿性越強;pH等于7,溶液呈中性。酸性最強的是梨汁。故選C。

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科目:初中化學 來源:河南省2018年九年級化學第三輪復習綜合訓練化學試卷 題型:單選題

現(xiàn)有10.6g碳酸鈉和8.4g碳酸氫鈉,分別與過量鹽酸反應,其中( )

A. 碳酸鈉消耗的氯化氫多 B. 碳酸鈉生成的二氧化碳多

C. 碳酸氫鈉消耗的氯化氫多 D. 碳酸氫鈉生成的二氧化碳多

A 【解析】根據(jù)碳酸鈉和碳酸氫鈉,分別與鹽酸反應的化學方程式的質量關系, NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑ 84 36.5 44 8.4g 3.65g 4.4g Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑ 106 73 44 10.6g...

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科目:初中化學 來源:廣東省河源市2018屆九年級中考猜題化學試卷 題型:填空題

(題文)(1)請你用最合適的化學式或微粒符號填空:空氣中含量最多的氣體________;硫酸鈉中的陰離子________;改良酸性土壤時常用的一種堿:_________;。

(2)豆?jié){機由于快捷方便而進入千家萬戶。請根據(jù)圖示回答:

①制作材料中屬于金屬或合金的是_______(選填一種物質編號),屬于有機合成材料的是_________(選填一種物質編號);制作手柄的塑料屬于____________塑料(填“熱塑性”或“熱固性”);

②豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品,以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質量分數(shù)。請根據(jù)下表回答:

成分

蛋白質

脂肪

糖類

維生素A

質量分數(shù)/%

96.0

1.8

0.7

1.1

0.01

0.03

0.0005

0.015

豆?jié){中含有的微量元素是__________;青少年缺乏______元素易患有佝僂病。在豆?jié){所含的營養(yǎng)素中能供給人體能量的營養(yǎng)素有______________________。

N2 SO42- Ca(OH)2 c(或e) b(或d ) 熱固性 鐵 鈣 蛋白質 脂肪 糖類 【解析】(1)空氣中含量最多的氣體是氮氣;帶負電荷的離子是陰離子,所以硫酸鈉中的陰離子是硫酸根;改良酸性土壤時常用的一種堿是氫氧化鈣。(2) ①銅質插孔屬于金屬單質,不銹鋼外殼屬于合金。合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠,所以聚苯乙烯指示燈罩和塑料手柄屬于合成材料。制作手柄的塑料是熱固性塑料。②...

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科目:初中化學 來源:廣東省河源市2018屆九年級中考猜題化學試卷 題型:單選題

下列突發(fā)事件的處理方法正確的是

A. 電器著火,立即用水澆滅

B. 煤氣泄漏,立即開燈查看

C. 油鍋著火,立即蓋上鍋蓋

D. 房間著火,立即開窗通風

C 【解析】試題分析:A、根據(jù)防止觸電的情況判斷,用水澆滅容易導致觸電,故此選項錯誤. B、煤氣是可燃性的氣體與空氣混合遇明火易發(fā)生爆炸,故此選項錯誤. D、房間著火,立即開窗通風,會使火勢在氧氣的助燃下,更加兇猛,故此選項錯誤. C、油鍋著火,立即蓋上鍋蓋,可以隔絕氧氣滅火,故此選擇正確.

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科目:初中化學 來源:安徽省合肥市瑤海區(qū)2018年質量調研檢測(一)化學試卷 題型:科學探究題

某研究性學習小組在驗證“鎂條與稀鹽酸“的實驗時,發(fā)現(xiàn)一個意外現(xiàn)象,將鎂 條放入稀鹽酸中,除了有氣泡產生外,同時出現(xiàn)灰白色渾濁的異,F(xiàn)象,寫出鎂條與稀鹽酸 反應的化學方程式_______ 。

(提出問題)什么原因導致有灰白色渾濁物出現(xiàn)呢?

(設計實驗 1)(使用等體積等濃度的稀鹽酸)

試管

A

B

C

D

鎂條長度

1cm

2cm

3cm

4cm

沉淀量

無沉淀生成

少量沉淀

沉淀較多

沉淀很多

根據(jù)上述實驗得知,產生灰白色渾濁與鎂條長度的關系是_____;

(提出問題)灰白色沉淀是什么?

(猜想假設)甲認為灰白色沉淀為碳酸鎂(MgCO3)其他同學認為不需要實驗就能否定甲 的猜想,理由是_____; 乙認為由于反應后氯化鎂的生成量偏多,灰白色沉淀為不能再溶解的氯化鎂固體。 丙認為灰白色沉淀為脫落的鎂粉細顆粒。

(實驗設計 2)

取試管中的上層清液,加入適量的氯化鎂固體,氯化鎂固體_____(選填“溶解”

或“不溶解”),故乙同學猜想錯誤。 丁同學測出鎂條與稀鹽酸反應 pH 變化情況如表:

時間

/min

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

……

放置

過夜

溶液

pH

2.0

5.8

7.4

8.0

8.6

9.0

9.3

9.6

9.8

10.0

10.0

……

10.2

實驗

現(xiàn)象

無沉淀生成

鎂條慢慢溶解。氣泡量減少,溶液變渾濁,燒杯底部灰白色沉淀

逐漸增加

根據(jù)此表,寫出你得出的兩個結論分別是:

①_____;②_____。 結果探究得知,生成的而灰白色固體為不同化學組成的堿式氯化鎂的混合物。

Mg+2HCl=MgCl2+H2↑ 相同條件下,鎂條越長,產生的沉淀越多 根據(jù)質量守恒定律,反應前后元素種類不變,反應物中沒有碳元素 溶解 隨著反應的進行,溶液 pH 值在不斷增大 隨著 pH 值的增大,灰白色的沉淀物逐漸增加 【解析】鎂與鹽酸反應生成氯化鎂和氫氣;故反應的化學方程式為:Mg+2HCl=MgCl2+H2↑; 【設計實驗1】由表格中的信息可知,鎂條越長,產生的沉淀越多; ...

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科目:初中化學 來源:安徽省合肥市瑤海區(qū)2018年質量調研檢測(一)化學試卷 題型:單選題

丙烯酸(C3H4O2)是制造嬰兒“紙尿褲”的原料,下面有關丙烯酸的說法錯誤的是( )

A. 氫元素和氧元素的質量比為 1:8

B. 一個丙烯酸分子中含有一個氧分子

C. 碳元素的質量分數(shù)為 50%

D. 一個丙烯酸分子由 3 個碳原子、4 個氫原子和 2 個氧原子構成

B 【解析】A、丙烯酸(C3H4O2)中氫元素與氧元素的質量比為(1×4):(16×2)=1:8,正確;B、分子是由原子構成的,一個丙烯酸分子中含有2個氧原子,錯誤;C、丙烯酸(C3H4O2)中碳元素的質量分數(shù)為 ×100%=50%,正確;D、由丙烯酸(C3H4O2)的化學式可知,一個丙烯酸分子是由3個碳原子、4個氫原子和2個氧原子構成的,正確。故選B。

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科目:初中化學 來源:江蘇省徐州市2018屆九年級第一次模擬考試化學試卷 題型:單選題

草木灰是常見的農家肥,其主要成分是碳酸鉀(K2CO3),其化學性質與純堿相似。下列說法正確的是

A. 草木灰的使用既實現(xiàn)了變廢為寶,還起到改良酸性土壤的作用

B. 草木灰與碳酸氫銨混合后使用,肥效更佳

C. 可以通過冷卻熱飽和溶液的方法從草木灰中分離碳酸鉀

D. 向草木灰中滴加稀鹽酸有氣泡產生,說明其含有碳酸鹽

A 【解析】A. 草木灰的主要成分是K2CO3,K2CO3顯堿性,所以草木灰的使用既實現(xiàn)了變廢為寶,還起到改良酸性土壤的作用,正確;B. 草木灰與碳酸氫銨混合會發(fā)生反應生成氨氣而降低肥效,錯誤;C. 可以通過溶解、過濾、蒸發(fā)、冷卻結晶的方法從草木灰中分離碳酸鉀,錯誤;D. 碳酸鹽、碳酸氫鹽都能與酸反應生成二氧化碳氣體,錯誤。故選A。

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科目:初中化學 來源:山東省心學校2017-2018學年上學期九年級第二階段測試化學試卷 題型:單選題

水是生命的基礎,沒有水就沒有生命。下列有關水的說法正確的是 (   )

A. 水由兩個氫元素和一個氧元素組成       B. 世界上最后一滴水就是人類的眼淚

C. 無色、無臭、清澈透明的水就是純水      D. 嬰幼兒、青少年長期飲用純凈水有益健康

B 【解析】A、水是由氫、氧兩種元素組成的,元素是一類原子的總稱,只講種類,不講個數(shù),故此說法錯誤;B、“世界上最后一滴水就是人類的眼淚”,這句話警示我們應樹立保護水資源的意識:一是節(jié)約用水,二是防止水體污染,故此說法正確;C、海水無色、無臭、清澈透明但不是純水,故此說法錯誤;D、純凈水是較為純凈的水,其中幾乎不含對人體有益的礦物質,長期飲用不利健康,故此說法錯誤。故選B。

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