Question

最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，一些零食特別是油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C₃H₅ON）．
（1）丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是

 

．
（2）碳、氫、氧、氮元素的質(zhì)量比為

 

．
（3）氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

 

．（最后結(jié)果保留一位小數(shù)）
（4）14.2克丙烯酰胺中所含碳元素質(zhì)量為

 

克．

Answer 1

考點(diǎn)：相對分子質(zhì)量的概念及其計算,元素質(zhì)量比的計算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算,化合物中某元素的質(zhì)量計算

專題：化學(xué)式的計算

分析：（1）根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．
（4）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是12×3+1×5+16+14=71．
（2）丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮元素的質(zhì)量比=（12×3）：（1×5）：16：14=36：5：16：14．
（3）丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是

14

71

×100%≈19.7%．
（4）71g丙烯酰胺含碳元素的質(zhì)量是14.2g×

12×3

71

×100%=7.2g．
故答案為：（1）71．（2）36：5：16：14．（3）19.7%．（4）7.2g．

點(diǎn)評：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．