Question

地溝油中含有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），長期食用會(huì)引起消化道癌變．下列關(guān)于黃曲霉素B₂的說法正確的是（　�。�

• A、黃曲霉素B₂是由碳、氫、氧元素組成的
• B、黃曲霉素B₂中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
• C、黃曲霉素B₂由17個(gè)碳原子、14個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成
• D、黃曲霉素B₂中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比是17：14：6

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義,元素質(zhì)量比的計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A、根據(jù)化學(xué)式的意義進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)黃曲霉素B₂的微觀構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、黃曲霉素B₂是由碳、氫、氧元素組成的，故正確；
B、黃曲霉素B₂中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

204

314

×100%；
黃曲霉素B₂中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

14

314

×100%；
黃曲霉素B₂中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

96

314

×100%；
分母相同，分子大的分?jǐn)?shù)大，故黃曲霉素B₂中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故錯(cuò)誤；
C、黃曲霉素B₂由黃曲霉素B₂分子構(gòu)成，故錯(cuò)誤；
D、黃曲霉素B₂中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比是12×17：1×14：16×6=102：7：48，故錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)式的意義，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．