Question

小明廚房里發(fā)現(xiàn)一瓶沒(méi)有標(biāo)簽的無(wú)色液體．
（1）他聞了聞，初步判斷為白醋，小明利用白醋的______（填“物理”或“化學(xué)”）性質(zhì)作出的判斷．
（2）他取一定量此液體放入玻璃杯中，加入少量純堿，產(chǎn)生氣體，說(shuō)明該液體含有______（填“酸性”、“堿性”中“中性”）物質(zhì)，進(jìn)一步判斷為白醋．
（3）他另取少量此液體滴入紫色石蕊試液，溶液變?yōu)開(kāi)_____色．

Answer 1

解：（1）物質(zhì)的氣味屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)；
（2）能與碳酸鈉溶液反應(yīng)放出氣體，說(shuō)明該溶液為酸性；
（3）紫色石蕊溶液變遇酸變紅，酸性溶液使石蕊變成紅色．
故答案為：（1）物理；（2）酸性；（3）紅．
分析：（1）物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，常見(jiàn)的有：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味和味道、密度、溶解性、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等；
（2）純堿是碳酸鈉，為碳酸鹽，碳酸鹽能與酸反應(yīng)放出氣體二氧化碳；
（3）紫色石蕊溶液變遇酸變紅色，遇堿變?yōu)樗{(lán)色，據(jù)此分析判斷．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運(yùn)用所學(xué)酸堿指示劑、酸的化學(xué)性質(zhì)等知識(shí)進(jìn)行解題的能力．