9．2015年12月鄭州上合會議早餐菜譜中有逍遙鎮(zhèn)胡辣湯．該胡辣湯主要材料有羊肉、面 粉、粉條、海帶絲、木耳等，其中富含蛋白質(zhì)的是羊肉；多食海帶絲能補充碘元素．若人體缺碘易患甲狀腺腫大．

分析 根據(jù)蛋白質(zhì)的食物來源和選項中食物的成分進行分析；根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥進行分析．

解答 解：蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、奶類及制品、豆類及制品中；碘是人體必需的微量元素，若人體缺碘易患甲狀腺腫大；
故答案為：羊肉；甲狀腺腫大．

點評 本題考查了化學(xué)與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

19．以下是在化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中研究過的一些制取氣體實驗，請你一起參與探究．
（1）某探究小組在實驗室用如圖1所示裝置和藥品制取氣體：

①請你寫出相應(yīng)的儀器名稱：a長頸漏斗，b錐形瓶．
②上述能夠?qū)崿F(xiàn)氣體發(fā)生和收集的正確裝置是C（填字母），該裝置中制取氣體的化學(xué)方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑，該氣體的驗滿方法為將帶火星的木條放在集氣瓶口部，木條復(fù)燃，說明已滿．
③可用如圖2裝置收集并測量氧氣的體積，裝置的連接方式是b→c→d，如圖示：（填“b→c→d”或“c→b→d”）．
（2）如圖3是探究燃燒條件的實驗．將制得的氧氣通入如圖3的燒杯中，還可以看到的現(xiàn)象是熱水中的白磷燃燒．通過這一現(xiàn)象可以進一步說明燃燒的條件之一是燃燒需要氧氣．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．比較推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法，下列推理正確的是（　�。�
A．同一化合物中，金屬元素顯正價，則非金屬元素一定顯負價
B．氫氧化鋁可治療胃酸過多，則氫氧化鈉也可治療胃酸過多
C．CO和CO2分子構(gòu)成不同，則化學(xué)性質(zhì)不同
D．燒堿屬于堿，則純堿也屬于堿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．分離和提純是將物質(zhì)凈化的常用方法．
（1）欲除去K2SO4溶液中的少量KOH，不選用稀鹽酸，原因是會生成氯化鉀而引入新雜質(zhì)．
（2）要分離KCl和CuCl2的混合溶液，可先向混合溶液中加入適量的氫氧化鉀溶液，形成藍色沉淀再過濾，之后再向盛有沉淀的燒杯中加入適量的稀鹽酸即可達到分離的目的．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列物質(zhì)的變化中一定包含化學(xué)變化的是（　�。�
A．海水曬鹽B．石蠟融化C．石油分餾D．氫氣燃燒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于水的說法中，錯誤的是（　�。�
A．生活中飲用的礦泉水屬于混合物B．二氧化碳與水混合時水僅作溶劑
C．水通電分解時能產(chǎn)生氫氣和氧氣D．水是人體必不可少的一種營養(yǎng)素

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

1．合肥濱湖新區(qū)臨近巢湖，景色秀美，正在申報國家級新區(qū)．巢湖水是合肥人民的飲用水源之一，是非常珍貴的自然資源，我們每個人都有責(zé)任和義務(wù)關(guān)系水、愛護水、節(jié)約水．請根據(jù)所學(xué)知識回答下列問題．
（1）我國規(guī)定生活飲用水的水質(zhì)必須達到以下指標(biāo)：a．不得呈現(xiàn)異色；b．不得有異味；c．應(yīng)澄清透明；其中“b”指標(biāo)可以通過加入活性炭達到，“c”指標(biāo)可以通過過濾（填操作名稱）達到．
（2）要證明一杯澄清透明的水為軟水，方法是加入肥皂水．
（3）涼開水不宜養(yǎng)魚，主要原因是涼開水中幾乎不含④（填序號）．
      ①氧元素          ②氧分子          ③氧原子          ④水分子
（4）我國內(nèi)地很多省市淡水匱乏，為了保護有限的淡水資源，下列做法合理的是②④（填序號）．
        ①抑制水中所有動、植物的生長                    ②不任意排放工業(yè)廢水   
        ③禁止使用農(nóng)藥和化肥                                 ④生活污水經(jīng)過凈化處理后在排放．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．請用C、H、O、Cl、Na、Ca中的元素，寫出符號要求的化學(xué)符號或化學(xué)方程式．
（1）有毒的氧化物CO
（2）實驗室最常用的燃料是C2H5OH
（3）一個鈣離子Ca2+
（4）制作糕點用的發(fā)酵粉NaHCO3
（5）可用作食品干燥劑的是CaO
（6）一個酸堿中和反應(yīng)NaOH+HCl=NaCl+H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列實驗操作正確的是（　�。�
A．
加熱膽礬固體		B．
稀釋濃硫酸
C．
檢查裝置的氣密性		D．
滴加液體試劑

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