（2010?峨眉山市二模）味精于1909年被人類發(fā)現(xiàn)，是現(xiàn)代被廣泛應(yīng)用的增鮮調(diào)味品，其主要成份為谷氨酸鈉（C5H8NO4Na）．谷氨酸鈉在100℃以上高溫或堿性環(huán)境下時間過久，容易發(fā)生化學變化生成其它有害物質(zhì)．下列有關(guān)谷氨酸鈉的敘述不正確的是（ ）
【答案】分析：根據(jù)谷氨酸鈉的化學式為C5H8NO4Na可知，①物質(zhì)的元素組成，②相對分子質(zhì)量，③各元素的質(zhì)量比．
解答：解：A、根據(jù)谷氨酸鈉的化學式為C5H8NO4Na可知，谷氨酸鈉由C、H、N、O、Na5種元素組成，說法正確；
B、谷氨酸鈉是一種化合物，含有鈉元素，不會含有金屬鈉，說法錯誤；
C、谷氨酸鈉相對分子質(zhì)量為（12×5）+（1×8）+14+（16×4）+23=187，此項說法正確；
D、谷氨酸鈉中氫氧兩元素的質(zhì)量比為（1×8）：（16×4）=1：8，說法正確．
故選D．
點評：本題主要考查了有關(guān)化學式的計算，化合物的相對分子質(zhì)量等于化合物中所有元素原子質(zhì)量之和．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：2011年四川省樂山市峨眉山市中考化學二模試卷（解析版） 題型：解答題

（2010?峨眉山市二模）實驗室里有一瓶久置的熟石灰．化學興趣小組對其是否變質(zhì)發(fā)生了興趣，決定通過實驗來證明．
（1）猜想：A．熟石灰未變質(zhì)；B．熟石灰徹底變質(zhì)；C．熟石灰部分變質(zhì)．
（2）探究：
①為了探究猜想A，需要的試劑是______．興趣小組取少量熟石灰于試管中，滴加選定的試劑，發(fā)現(xiàn)有______的現(xiàn)象出現(xiàn)，說明熟石灰已有變質(zhì)，有關(guān)化學方程式為______；
②為了探究猜想B，需要的試劑是______．興趣小組取少量熟石灰于試管中，加入適量的蒸餾水，充分振蕩后靜置，取出清液，滴加選定的試劑，發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)______的現(xiàn)象，說明熟石灰未徹底變質(zhì)．
（3）結(jié)論：綜合實驗（1）和（2），可以斷定猜想C是正確的嗎？______．
（4）交流：有同學提出了另一種辦法：取少量熟石灰置于燒杯，加入適量蒸餾水，充分振蕩、靜置，然后觀察．如果固體全部溶解，則熟石灰未變質(zhì)；如果固體全部不溶解，則熟石灰徹底變質(zhì)；如果固體部分溶解，則熟石灰部分變質(zhì)．你認為這種方法可行嗎？______．

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科目：初中化學 來源：2011年四川省樂山市峨眉山市中考化學二模試卷（解析版） 題型：解答題

（2010?峨眉山市二模）化學興趣小組組裝了制取O2、H2、CO2的通用發(fā)生裝置R．利用R，選擇適當藥品，再從A、B、C中選擇適當裝置，可以制取O2、H2、CO2三種氣體．若要制取一集氣瓶氧氣，完成下列各題．

（1）如何檢驗裝置R是否不漏氣？______；
（2）應(yīng)該選擇的收集裝置是______或______；
（3）應(yīng)該選擇的藥品是（寫化學方程式）______ 2H2O+O2↑

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科目：初中化學 來源：2011年四川省樂山市峨眉山市中考化學二模試卷（解析版） 題型：填空題

（2010?峨眉山市二模）不同的物質(zhì)，在組成、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)等方面，既有相似性又有特殊性．掌握這一點，有助于我們更好的學好化學．請?zhí)畋恚?br />
物質(zhì)相似性特殊性
Fe、Cu、Mg都能和AgNO3溶液反應(yīng)
HCl、H2SO4、HNO3HCl中不含氧元素
C、CO、H2CO是化合物而不是單質(zhì)
CuSO4、MgSO4、ZnSO4都能溶于水

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科目：初中化學 來源：2011年四川省樂山市峨眉山市中考化學二模試卷（解析版） 題型：填空題

（2010?峨眉山市二模）R、X、Y、Z四種溶液均為無色透明，鹽溶液R，能與酸溶液X、堿溶液Y、鹽溶液Z發(fā)生如右圖所示化學反應(yīng)．據(jù)此推斷寫出化學反應(yīng)②③可能的化學方程式：
②；
③．

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科目：初中化學 來源：2011年四川省樂山市峨眉山市中考化學二模試卷（解析版） 題型：填空題

（2010?峨眉山市二模）按要求寫出下列物質(zhì)的化學式：
（1）空氣中存在最多的氣體；
（2）通常狀態(tài)下密度最小的氣體；
（2）“低碳生活”倡導減少的氣體；
（4）煤燃燒產(chǎn)生的污染空氣的主要有害氣體．

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