Question

海洋面積約占地球表面71%，通常每100g海水中，含氯化鈉等鹽類約35g，所以海水咸，但可以變成淡水“跑”到陸地上來(lái)．
（1）海水“跑”到陸地變成淡水形成天然水循環(huán)，這個(gè)過(guò)程中主要包含了水的哪兩種物態(tài)變化？

液態(tài)水蒸發(fā)成水蒸氣、水蒸氣液體為液態(tài)水

（2）運(yùn)用理化知識(shí)鑒別從海水中“跑”出來(lái)的是淡水而不咸水的方法有多種，請(qǐng)列舉其中三種．
方法一：

蒸發(fā)結(jié)晶法，本有較多晶體析出者是咸水

．
方法二：

測(cè)導(dǎo)電性法．有較強(qiáng)導(dǎo)電性的是咸水

．
方法三：

用硝酸銀和稀硝酸檢驗(yàn)是否含有氯離子，在明顯有不溶于稀硝酸的白色沉淀的是咸水

．

Answer 1

分析：海水溶有氯化鈉等鹽類物質(zhì)而味道咸，自然界中在太陽(yáng)照射下，海水中水蒸發(fā)而擴(kuò)散到空氣中隨空氣流動(dòng)，遇冷空氣而液化形成雨水，雨水中不含氯化鈉等鹽類物質(zhì)而無(wú)味稱為淡水．根據(jù)這些知識(shí)，采取合理的方法鑒別淡水與海水．

解答：解：（1）海水變成淡水的過(guò)程是一個(gè)去除海水中氯化鈉等鹽類物質(zhì)的過(guò)程，自然界的水循環(huán)是通過(guò)水的蒸發(fā)變成水蒸氣，而后水蒸氣遇冷液化成液體水而自發(fā)完成的淡化過(guò)程．
故答：液態(tài)水蒸發(fā)成水蒸氣、水蒸氣液體為液態(tài)水；
（2）鑒別海水與淡水，首先要明白海水是溶解有食化鈉等鹽類物質(zhì)的溶液，而淡水中不含有這些鹽類物質(zhì)基本屬于純凈水．因此可采取蒸發(fā)比較殘留物、降溫比較凝固溫度、通電比較導(dǎo)電性、品嘗比較味道、滴加硝酸銀比較沉淀等方法進(jìn)行鑒別．此題具有開放性；
故答：蒸發(fā)結(jié)晶法，本有較多晶體析出者是咸水；測(cè)導(dǎo)電性法．有較強(qiáng)導(dǎo)電性的是咸水；用硝酸銀和稀硝酸檢驗(yàn)是否含有氯離子，在明顯有不溶于稀硝酸的白色沉淀的是咸水．（其他合理者亦可）

點(diǎn)評(píng)：水經(jīng)過(guò)“蒸發(fā)-液化”的過(guò)程可得到蒸餾水，此過(guò)程在操作上稱為蒸餾，是凈化水的方法中凈化程度最高的一種方法．