6、黃曲霉毒素能損害人的肝臟,誘發(fā)肝癌等疾病,黃曲霉毒素的化學(xué)式為C17H12O6,下列關(guān)于它們的敘述正確的是( 。
分析:A、有機物是有機化合物的簡稱,是指含碳的化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等除外).
B、根據(jù)化學(xué)式的意義及元素和原子的概念來分析判斷.
C、根據(jù)化學(xué)式及來判斷
D、根據(jù)生活常識即可選擇.
解答:解:A、分子中含有碳、氫、氧元素,符合有機物概念,所以A正確.
B、元素只有種類沒有個數(shù),因此選項B錯誤.
C、黃曲霉素由C、H、O三種元素組成的化合物,化合物不能由原子直接構(gòu)成,原子只能直接構(gòu)成單質(zhì),所以C不正確.
D、根據(jù)生活常識黃曲霉素性質(zhì)應(yīng)該很穩(wěn)定,加熱不會被破壞,所以毒性才很強,所以錯誤.
故選A
點評:本題重點考查了元素、原子、分子的概念;人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發(fā)生突變,繼而誘發(fā)癌癥;發(fā)霉的食物即便是清洗或加熱也不能食用.
練習(xí)冊系列答案
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下列說法中敘述錯誤的是( 。
A.硫酸銅可用于游泳池水消毒,也可用于自來水消毒
B.黃曲霉毒素能損害人的肝臟,誘發(fā)肝癌等疾。虼,霉變食物絕對不能食用
C.有些青少年不愛吃蔬菜、水果,這會引起維生素攝入不足而影響生長發(fā)育
D.氫氣燃燒時放出的熱量約為同質(zhì)量汽油的三倍,燃燒后的產(chǎn)物是水,是理想的可再生能源

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