“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題。下列做法不利于人體健康的是
A．多食水果和蔬菜，給人體補充維生素B．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，以防其變質(zhì)
C．焙制糕點時加入小蘇打作發(fā)酵粉D．向易變質(zhì)食品的包裝袋中充入氮氣
B

試題分析：甲醛溶液有毒，不能用于食品保鮮，B錯誤。故選B。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

下列圖象與對應的實驗現(xiàn)象相符的是（　�。�
A、
 稀釋NaOH溶液		B、
 鎂在空氣中燃燒		C、 
鐵加入稀鹽酸中		D、
氧氣的溶解度

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列有關碳及其化合物的說法正確的是（　　）
A、金剛石、石墨是碳的單質(zhì)，而C60則是碳的化合物B、利用活性炭的穩(wěn)定性來吸附冰箱中的異味C、室內(nèi)放一盆水能防止一氧化碳中毒D、大氣中二氧化碳消耗的途徑主要是綠色植物的光合作用

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中屬于糖類的是
A．蔗糖B．汽油C．油脂D．石蠟

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分)醬油是中國的傳統(tǒng)調(diào)味品，佛山海天醬油享譽國內(nèi)外。下表是某醬油膏的部分營養(yǎng)成分列表，根據(jù)所學知識回答。
醬油膏的部分營養(yǎng)成分列表(每100克中含)
成分名稱
含量
成分名稱
含量
成分名稱
含量
水分(克)
54.7
蛋白質(zhì)(克)
13
脂肪(克)
0.7
糖類(克)
10.2
鈉(毫克)
7700
鈣(毫克)
46
鐵(毫克)
8.6
硒(微克)
2.96
 
 
（1）上表中不含六大基本營養(yǎng)素中的                  。
（2）上表中“鈉”、“鈣”等是指      (填“單質(zhì)”、“分子”、“原子”或“元素”)。
（3）老年人每天都要攝入足量的鈣，有利于防止                                。
（4）糖類主要是給人體提供能量。寫出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下緩慢氧化的化學方程式                                                     。
（5）人體缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，但攝入量過高又會使人中毒。這里告訴人們的道理是                                                                  。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

重慶市委、市政府通過實施“蛋奶工程”和“愛心午餐”，努力改善中小學生營養(yǎng)狀況。某校為學生提供的一次“愛心午餐”含有下列食品，其中含蛋白質(zhì)最少的是（ ）
A．炒青菜B．豆腐湯C．紅燒肉D．水煮魚

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

青少年在生長發(fā)育過程中對蛋白質(zhì)的需求量很大，下列食品中富含蛋白質(zhì)的是
A．水果B．饅頭C．牛奶D．花生油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分)長蕩湖為江蘇十大淡水湖之一，湖中蘆葦遍遍，荷葉蓮蓮。中華絨螯蟹深受食客喜愛。但近年來受到嚴重污染，常有魚、蝦、蟹死亡。
⑴中華絨螯蟹能為人體提供的營養(yǎng)素主要是         ；
⑵下列工業(yè)廢水中會使人體蛋白質(zhì)失去生理活性的物質(zhì)是     （填序號）；
①飽和硫酸銨溶液       ②甲醛         ③乙酸鉛溶液
⑶含      兩元素的物質(zhì)排放會導致綠藻（化學式為C106H263O110N16P）迅速繁殖，使水中的含氧量急劇下降，而造成魚類等水生動物因缺氧而死亡；
⑷目前有一種治理水污染的新技術，是在厭氧微生物作用下，使水中的有機物與水反應，生成二氧化碳氣體和甲烷氣體。有機物以C6H10O5為代表轉(zhuǎn)化的化學方程式為：
                               ；
⑸下列治理長蕩湖的措施錯誤的是       。
①關停沿湖所有化工企業(yè)    ②將湖上餐飲船集中安置和管理
③建設污水處理設施        ④種植氮磷高效富集植物

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是
A．在海產(chǎn)品中加適量的甲醛溶液浸泡
B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽
C．在果汁中加入少量的“塑化劑”使其口感更好
D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉

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