Question

10．化學(xué)與生產(chǎn)和生活密切相關(guān)，請結(jié)合實(shí)際填空．
（1）炒菜用的鐵鍋其防銹的方法是抹干存放
（2）做飯時，有時燃?xì)庠罨蛎籂t的火焰呈現(xiàn)黃色或橙色，鍋底出現(xiàn)黑色，此時應(yīng)將灶具或爐具的進(jìn)風(fēng)口調(diào)大．
（3）乙醇汽油是在汽油中加入10%的乙醇混合而成的燃料．寫出乙醇燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)防止鐵鍋生銹的條件進(jìn)行解答；
（2）根據(jù)氧氣不充足時，燃?xì)庠罨蛎籂t的火焰呈現(xiàn)黃色或橙色，鍋底出現(xiàn)黑色進(jìn)行解答；
（3）根據(jù)乙醇燃燒是乙醇和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水進(jìn)行解答．

解答 解：（1）炒菜用的鐵鍋其防銹的方法是抹干存放；
（2）氧氣不充足時，燃?xì)庠罨蛎籂t的火焰呈現(xiàn)黃色或橙色，鍋底出現(xiàn)黑色，所以此時應(yīng)將灶具或爐具的進(jìn)風(fēng)口調(diào)大；
（3）乙醇和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
故答案為：（1）抹干存放；（2）調(diào)大；（3）C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O

點(diǎn)評 本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．