食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、______、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大類營(yíng)養(yǎng)素.其中糖類是由______、H、O三種元素組成的化合物,淀粉屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的______.
食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大類營(yíng)養(yǎng)素.其中糖類是由C、H、O三種元素組成的化合物,淀粉屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的 糖類.
故答為:油脂,C;糖類.
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

9、下列對(duì)某一主題的知識(shí)歸納,有錯(cuò)誤的一組是( 。
A.化學(xué)常識(shí) B.化學(xué)與食品
空氣的主要成分-氮?dú)夂脱鯕?BR>硬水和軟水-可用肥皂水來(lái)檢驗(yàn) 甲 醛-浸泡肉類食品,以防變質(zhì)
工業(yè)鹽-用來(lái)腌制涼果、酸菜等食物
C.化學(xué)與生活 D.化學(xué)與能源
蛋白 質(zhì)、淀粉-用碘溶液來(lái)鑒別
化纖織物、純毛織物-用灼燒聞氣味來(lái)鑒別
沼氣、酒精-生物能源,可再生能源
石油、煤-化石能源,不可再生能源

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