18．廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是（　　）
A．
     高壓鍋爆炸		B．
       菜刀生銹		C．
      大米霉變		D．
       牛奶結(jié)塊

分析 化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、高壓鍋爆炸過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、菜刀生銹過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學變化．
C、大米霉變過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．
D、牛奶結(jié)塊過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．
故選A．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學變化．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．“○”和“●”表示不同元素的原子，以下圖示表示單質(zhì)的是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．某校初二研究性學習小組為探究空氣中氧氣的體積分數(shù)，設(shè)計了如下圖所示的裝置，其中A是帶刻度的容積為700mL的圓筒狀玻璃反應器． B是敞口玻璃瓶．C是連通A，B的橡皮管．D是密封蓋 （其他輔助裝置略）．他們的操作過程如下：
a．檢查裝置的氣密性；
b．在B中加水，并調(diào)整B的高度，使A中的液面至刻度500mL處；
c．將一定量的白磷平鋪在惰性電熱板上，蓋緊密封蓋D；
d．通電加熱白磷．待充分反應后，調(diào)整B的高度使容器A、B中的液面保持水平，記錄A中氣體體積為420mL （注：A容器內(nèi)固態(tài)物質(zhì)所占的體積忽略不計）．
（1）當操作d結(jié)束時，裝置A中液面的刻度約為420mL．本次實驗測得氧氣在空氣中的體積分數(shù)為16%；請你說出產(chǎn)生誤差的一個原因裝置漏氣．
（2）該小組中有同學提出：如果用木炭代替白磷也能測定空氣中氧氣的體積分數(shù)，只要將水換成一種溶液，則該溶液是氫氧化鈉溶液．

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6．下列各種生命活動能使大氣中氧氣含量增加的是（　�。�
A．呼吸作用B．光合作用C．分解作用D．蒸騰作用

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13．在做鹽跟鹽酸反應的分組實驗時，第一組同學進行BaCl2與Na2CO3溶液的反應，第二組同學進行BaCl2與Na2SO4溶液的反應，實驗結(jié)束后，兩組同學將全部的濁液集中倒進一個廢液缸中，化學興趣小組對濁液進行過濾，探究濾液的成分．
【提出問題】濾液里除了NaCl外，還有什么物質(zhì)？
【提出猜想】猜想①：BaCl2；猜想②：Na2SO4；猜想③：Na2CO3；猜想④：Na2CO3、Na2SO4．
【實驗探究】
若現(xiàn)象a只有白色沉淀，則猜想①成立；若現(xiàn)象a只有氣泡產(chǎn)生，則猜想③④可能成立；若現(xiàn)象b產(chǎn)生白色沉淀，然后加稀硝酸沉淀部分溶解，并產(chǎn)生氣泡，則猜想④成立，若沉淀全部不溶解，則猜想②成立．

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3．下列物質(zhì)由分子構(gòu)成的是（　�。�
A．銅B．氯化鈣C．金剛石D．二氧化碳

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10．下列實驗能證明“不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解度是不同的”是（　　）

①碘+水②碘+汽油③高錳酸鉀+水④高錳酸鉀+汽油．
A．②④B．①②C．③④D．①④

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7．下列實驗現(xiàn)象描述正確的是（　�。�
A．蠟燭燃燒生成水和二氧化碳并放出熱量
B．將硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液混合后加熱，固體變黑
C．硝酸銨固體溶于水放出熱量
D．濃硫酸滴到紙張上生成黑色的炭

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19．下列實驗現(xiàn)象的描述，正確的是（　�。�
A．硫在氧氣中燃燒時，發(fā)出微弱的淡藍色火焰
B．鐵絲在氧氣中燃燒時，火星四射，生成紅色固體
C．鎂條在空氣中燃燒時，發(fā)出耀眼的白光，生成白色固體
D．紅磷在空氣中燃燒時，產(chǎn)生大量白色煙霧

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