Question

化學(xué)與生活密切相關(guān)。

（1）米飯、饅頭能提供的營養(yǎng)素主要是________  。

（2）日常生活中鑒別棉纖維與滌綸，可用_____  ___的方法。

（3）天然氣是家用燃料之一，其主要成分是________（寫化學(xué)式）。

（4）食醋的主要成分是醋酸（CH3COOH）。醋酸由________種元素組成，其中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為________（結(jié)果用最簡整數(shù)比表示）。

 

Answer 1

【答案】

（1）糖類（或淀粉） （2）燃燒聞氣味（或燃燒）

（3）CH₄ （4）3 1:8

【解析】（1）米飯、饅頭能提供的營養(yǎng)素主要是淀粉，屬于糖類。

（2）棉纖維燃燒不結(jié)球，無氣味；滌綸燃燒時(shí)有結(jié)球現(xiàn)象（顯黑色），有剌激性氣味

（3）天然氣的主要成分是甲烷，其化學(xué)式為CH₄

（4）醋酸是由碳、氫、氧三種元素組成的，其中氫元素與氧元素的質(zhì)量為：（1×4）：（2×16）=4：32=1：8

點(diǎn)評：熟悉食物的有機(jī)物、生活中常見的有機(jī)制品，并會(huì)根據(jù)化學(xué)式計(jì)算元素的質(zhì)量比。