Question

下列食物中富含油脂的是

1. A.
   土豆
2. B.
   青菜
3. C.
   白糖
4. D.
   肥肉

Answer 1

D
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．
解答：A、土豆中富含維生素，故選項錯誤．
B、青菜中富含維生素，故選項錯誤．
C、白糖中富含糖類，故選項錯誤．
D、肥肉中富含油脂，故選項正確．
故選D．
點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．