糖類是人類必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一,蔗糖是糖類中的一種,化學式為C12H22O11,根據(jù)蔗糖的化學式計算:
(1)蔗糖的相對分子質(zhì)量為
342
342

(2)蔗糖中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比為(化成最簡整數(shù)比)
1:8
1:8

(3)蔗糖中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為(計算結(jié)果精確到0.1%)
42.1%
42.1%
分析:(1)根據(jù)相對分子質(zhì)量為構成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和,進行分析解答.
(2)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,進行分析解答;
(3)根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)的計算公式進行分析解答.
解答:解:(1)蔗糖的相對分子質(zhì)量為為12×12+1×22+16×11=342.
(2)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,蔗糖中氫、氧的質(zhì)量比=(1×22):(16×11)=1:8.
(3)蔗糖中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為
相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)
相對分子質(zhì)量
×100%=
12×12
342
×100%=42.1%.
故答案為:(1)342;(2)1:8;(3)42.1%.
點評:本題難度不大,考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

(2012?從化市一模)下列說法不正確的是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

生產(chǎn)、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學
(1)能源、環(huán)境與人類的生活和社會發(fā)展密切相關.
①目前,人類以化石燃料為主要能源,常見的化石燃料包括煤、石油和
天然氣
天然氣

②為減少污染、提高煤的利用率,可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體水煤氣,此過程可認為是碳與水的反應,其微觀示意圖如下所示:
該反應的基本反應類型為
置換反應
置換反應
;該反應生成物的分子個數(shù)比為
1:1
1:1


③水煤氣在不同催化劑作用下,可以合成不同物質(zhì),如重要有機物甲醇(CH3OH),
寫出該反應的化學方程式
CO+2H2
 催化劑 
.
 
CH3OH
CO+2H2
 催化劑 
.
 
CH3OH
.有人認為僅利用水煤氣在催化劑作用下不能合成尿素〔CO(NH22〕,理由是
化學反應前后元素種類不變,反應物中沒有氮元素,故不能得到尿素.
化學反應前后元素種類不變,反應物中沒有氮元素,故不能得到尿素.

(2)糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),合理膳食是健康的基本保證.
①食物的成分主要有蛋白質(zhì)、
糖類
糖類
、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.下列食品中富含蛋白質(zhì)的是
BE
BE
(填寫序號).
A.菠菜      B.雞蛋       C.花生油        D.米飯         E.牛奶
②黃瓜中富含維生素C,維生素C在pH<5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定,為減少維生素C的損失,食用黃瓜的最佳方法是
加醋涼拌
加醋涼拌

③大米中的淀粉分解成葡萄糖吸收后參與人體細胞的呼吸作用,產(chǎn)生二氧化碳,釋放能量,維持生命活動.請寫出葡萄糖這一變化的化學方程式
C6H12O6+6O2
 酶 
.
 
6CO2+6H2O
C6H12O6+6O2
 酶 
.
 
6CO2+6H2O

(3)材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎.材料種類很多,通?煞譃榻饘俨牧、無機非金屬材料、高分子合成材料及復合材料.
①鐵鍋、鋁鍋、銅鍋用來炒菜、做飯是利用了它們的
導熱性
導熱性
.金屬的使用早晚與其活動性有著密切的關系.利用下列試劑與上面三種金屬來探究它們的金屬活動性順序,能達到目的是
BC
BC
(填序號).
A.硫酸鋁溶液             B.硫酸亞鐵溶液           C.硫酸銅溶液
②下列有關合金性質(zhì)的說法正確的是
D
D
(填字母).
A.合金的熔點一般比它的成分金屬高   B.合金的硬度一般比它的成分金屬低
C.組成合金的元素種類相同,合金的性能就一定相同
D.合金與各成分金屬相比,具有許多優(yōu)良的物理、化學或機械性能
③鋼屬于
鐵合金
鐵合金
(填“鐵合金”或“鋁合金”).
④下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是
C
C
(填序號).
A.在電線的外面包上一層塑料層      B.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻C.在海輪的鐵制外殼上焊上銅
⑤合成塑料、合成橡膠和
合成纖維
合成纖維
是常說的三大合成材料.下列屬于合成橡膠的是
A
A
填字母).
A.汽車輪胎        B.滌綸        C.聚氯乙烯制品       D.玻璃鋼.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

糖類是人類必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一,蔗糖是糖類中的一種,化學式為C12H22O11,根據(jù)蔗糖的化學式計算:
(1)蔗糖的相對分子質(zhì)量為______.
(2)蔗糖中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比為(化成最簡整數(shù)比)______.
(3)蔗糖中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為(計算結(jié)果精確到0.1%)______.

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科目:初中化學 來源:2012-2013學年江蘇省淮安市盱眙縣九年級(上)期中化學試卷(解析版) 題型:解答題

糖類是人類必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一,蔗糖是糖類中的一種,化學式為C12H22O11,根據(jù)蔗糖的化學式計算:
(1)蔗糖的相對分子質(zhì)量為______.
(2)蔗糖中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比為(化成最簡整數(shù)比)______.
(3)蔗糖中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為(計算結(jié)果精確到0.1%)______.

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