(1)為延長食品保質(zhì)期,有些食品袋內(nèi)放一包“雙吸劑”(主要成分是鐵粉),這里“雙吸劑”所吸收的物質(zhì)指的是
O2
O2
(寫化學(xué)式)和水.
(2)用Fe粉而不用Fe塊作“雙吸劑”的理由是
使用鐵粉能促進反應(yīng)的進行
使用鐵粉能促進反應(yīng)的進行

(3)“雙吸劑”過一段時間由灰黑色變成紅色,紅色物質(zhì)的主要成份
Fe2O3
Fe2O3
(寫化學(xué)式).
(4)小明同學(xué)設(shè)計了以下實驗探究“雙吸劑”是否失效,請你完成下列實驗報告:
問題與猜想 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 結(jié)論、化學(xué)方程式
雙吸劑是否失效 取樣品放入試管中,再加入
稀鹽酸
稀鹽酸
產(chǎn)生氣泡
產(chǎn)生氣泡
結(jié)論:雙吸劑沒有失效.有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式:
Fe+2HCl=FeCl2+H2
Fe+2HCl=FeCl2+H2
[反思與應(yīng)用]
(1)寫出一種防止鐵等金屬制品生銹的具體方法
刷漆
刷漆

(2)用鹽酸可除鐵銹,化學(xué)方程式為:
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

(3)請你提出一條延長食品保質(zhì)期的建議
真空包裝
真空包裝
分析:根據(jù)已有的知識進行分析,鐵在有水和氧氣并存時易生銹;氧化鐵是紅色的固體;防銹就是破壞生銹的條件,氧化鐵能與鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水,據(jù)此解答即可.
解答:解:(1)鐵粉在有水和氧氣并存的條件下能生銹,使用鐵粉做雙吸劑吸收的是水和氧氣,故填:O2;
(2)增大反應(yīng)物的接觸面積,能促進反應(yīng)的進行,故使用鐵粉而不使用鐵塊,故填:使用鐵粉能促進反應(yīng)的進行;
(3)鐵生銹的主要成分是氧化鐵,故填:Fe2O3
(4)此雙吸劑是鐵粉,若失效則是全部變成氧化鐵,氧化鐵與鹽酸反應(yīng)沒有氣體產(chǎn)生,而鐵能與鹽酸反應(yīng)生成氫氣,故填:稀鹽酸,產(chǎn)生氣泡,F(xiàn)e+2HCl=FeCl2+H2↑;
反思與應(yīng)用:
(1)在鐵表面刷漆能防止鐵生銹,故填:刷漆;
(2)鹽酸能與氧化鐵反應(yīng)生成氯化鐵和水,故填:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O;
(3)食品與氧氣接觸易被氧化而變質(zhì),故使用真空包裝能延長食品的保質(zhì)期,故填:真空包裝.
點評:本題考查了金屬的性質(zhì),完成此題,可以依據(jù)已有的知識進行.要求同學(xué)們加強對常見物質(zhì)性質(zhì)的掌握,以便靈活應(yīng)用.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:學(xué)習(xí)周報 化學(xué) 滬教課標中考版 2009-2010學(xué)年 第2期 總158期 題型:059

背景材料:

小明發(fā)現(xiàn)市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi),顯得鼓鼓的,看上去像一個小“枕頭”(如圖).經(jīng)詢問有關(guān)人員,了解到這樣包裝的目的是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì),同時還能防止食品擠壓變形.那么,這是什么氣體呢?他決定對所充的氣體進行探究.

查閱資料:

(1)氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃.

(2)氮氣不能供給呼吸,不燃燒也不能支持燃燒.

(3)二氧化碳不能供給呼吸,也不能支持燃燒,但能使澄清石灰水變渾濁.

提出猜想:

技術(shù)人員告訴他,從經(jīng)濟、環(huán)保等因素考慮,工廠充入食品包裝袋中的氣體是空氣的成分之一.他以此為依據(jù),對所充氣體的成分作了如下三種猜想.

猜想一:可能是氧氣;依據(jù)是防止食品擠壓變形.

猜想二:可能是二氧化碳;依據(jù)是防止食品擠壓變形的同時還能延長保質(zhì)期.

猜想三:可能是氮氣;依據(jù)是________.

設(shè)計實驗:請完成下表空白.

反思與拓展:

(1)從獲得氣體的難易和經(jīng)濟性考慮,若只是為了防止食品擠壓變形,最好使用的氣體是________.

(2)若要從能使食品較長時間地保鮮、保質(zhì)和不易壓碎考慮,你認為食品充氣包裝對氣體的要求是________________(寫出三點即可).

(3)若填充的氣體是氮氣或二氧化碳,則應(yīng)采用________充氣包裝.

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