Question

【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)。請(qǐng)用你具備的化學(xué)知識(shí)判斷下面做法是否對(duì)，并說明理由。

（1）銨態(tài)氮肥和草木灰混用________；

（2）無色透明的塑料袋都可以盛裝食品________

（3）放一盆水防止煤氣中毒________；

（4）用豆?jié){緩解重金屬中毒癥狀___________。

Answer 1

【答案】錯(cuò)誤，草木灰的主要成分是碳酸鉀，碳酸鉀呈堿性，能與銨態(tài)氮肥反應(yīng)生成氨氣，使肥效降低。 錯(cuò)誤，聚氯乙烯塑料也是無色透明的，但是受熱時(shí)，會(huì)釋放出有毒的氯化氫氣體，所以無色透明的塑料袋不一定可以盛放食品 錯(cuò)誤，一氧化碳難溶于水，放一盆水不能防止煤氣中毒 正確，重金屬會(huì)使組成人體的蛋白質(zhì)變性，而豆?jié){的主要成分是蛋白質(zhì)，喝豆?jié){后，重金屬會(huì)先使豆?jié){中的蛋白質(zhì)變性，從而保護(hù)組成人體的蛋白質(zhì)

【解析】

（1）草木灰的主要成分是碳酸鉀，碳酸鉀呈堿性，能與銨態(tài)氮肥反應(yīng)生成氨氣，使肥效降低，故錯(cuò)誤；

（2）聚氯乙烯塑料也是無色透明的，但是受熱時(shí)，會(huì)釋放出有毒的氯化氫氣體，所以無色透明的塑料袋不一定可以盛放食品，故錯(cuò)誤；

（3）一氧化碳難溶于水，放一盆水不能防止煤氣中毒，故錯(cuò)誤；

（4）重金屬會(huì)使組成人體的蛋白質(zhì)變性，而豆?jié){的主要成分是蛋白質(zhì)，喝豆?jié){后，重金屬會(huì)先使豆?jié){中的蛋白質(zhì)變性，從而保護(hù)組成人體的蛋白質(zhì)，故正確。