1．學(xué)好化學(xué)能使我們更好的認(rèn)識各種現(xiàn)象，更合理地解釋實際問題：
（1）洗滌劑能除去油污，是因為它具有乳化作用；
（2）水沸騰時可將燒水的壺蓋頂開，其原因是分子間隔增大；
（3）防止廚房菜刀生銹，可采用的防銹措施有保持菜刀的潔凈與干燥等（寫出一種即可）．

分析 （1）根據(jù)洗滌劑的乳化作用分析；
（2）根據(jù)根據(jù)分子的性質(zhì)分析；
（3）根據(jù)生銹的條件分析．

解答 解：（1）洗滌劑能除去油污是利用乳化原理將大的油滴顆粒分解成小的油滴微粒，便于用水沖掉；
（2）水沸騰時可將燒水的壺蓋頂開，是因為溫度升高，水分間的間隔增大的緣故，故填：分子間隔增大；
（3）鐵在與水和氧氣充分接觸時容易生銹，保持菜刀干燥、涂油等方法能夠防止菜刀生銹；
故答案為：（1）乳化；（2）分子間隔增大；（3）保持菜刀的潔凈與干燥等．

點評 化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，了解乳化作用、分子的特征、防止鐵銹蝕、書寫化學(xué)方程式的方法的措施等即可正確解答本題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．如圖是常見的氣體發(fā)生裝置和收集裝置．

（1）寫出①和③所指儀器的名稱：①酒精燈；③分液漏斗；
（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的發(fā)生裝置可以選用A（填字母），實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的發(fā)生裝置可以選用但是要在試管口放一團蓬松的棉花，作用是防止高錳酸鉀進入導(dǎo)管．該反應(yīng)的化學(xué)方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+2O2↑．
（3）實驗室用無水醋酸鈉固體和固體堿石灰加熱制取甲烷氣體．甲烷的密度比空氣小，
不溶于水．則收集甲烷時可選用的裝置為C或E（填字母）．
（4）如圖F是某學(xué)生設(shè)計的一種有洗氣、貯氣等用途的裝置． 欲除去02中混有的水蒸氣，瓶中可盛濃硫酸：氫氣是難溶于水的氣體，當(dāng)用排水集氣法收集氫氣時，瓶內(nèi)先裝滿水，氣體從b（填“a”或“b”，下同）處導(dǎo)管通入．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于化合價的說法中，正確的是（　�。�
A．在H2O2中，氧元素顯+1甲，氧元素顯-2價
B．在O2中，氧元素顯-2價
C．非金屬元素在化合價中一定顯負(fù)價
D．同一種元素在同一種化合物中可能有幾種化合價

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．一氧化碳不僅可作燃料，還能作化工原料：
（1）CO作為燃料燃燒的化學(xué)方程式是2CO+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2；浴室內(nèi)不能安裝直排式燃氣熱水器以防CO中毒，產(chǎn)生CO的原因是燃氣不完全燃燒．
（2）如圖是實驗是利用CO具有還原性還原氧化鐵的裝置示意圖，實驗開始時，應(yīng)先加熱還是先通入一氧化碳？將空氣排盡，防止加熱爆炸．實驗過程中玻璃管里觀察到的現(xiàn)象是紅色固體變?yōu)楹谏垖懗鲈摲磻?yīng)的化學(xué)方程式：3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
（3）工業(yè)上用CO在一定條件下和NaOH通過化合反應(yīng)可制備甲酸鈉（化學(xué)式為CHO2Na），該反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO+NaOH$\stackrel{一定條件}{=}$CHO2Na；所用原料氣CO中�；霤O2，除去CO2可用NaOH溶液，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O．
（4）甲醇（CH3OH）是基礎(chǔ)的化工原料，由CO和H2在催化劑和高壓條件下化合制得，當(dāng)消耗11.2kgCO時，則生成甲醇的質(zhì)量為多少？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列關(guān)于電解水的敘述中正確的是（　�。�
A．為了增強水的導(dǎo)電性，常在水中加入一定量的硫酸溶液
B．與電源正極相連的玻璃管內(nèi)得到氣體能在空氣中燃燒
C．電解水實驗證明水是由氫氣和氧氣組成的
D．電解水實驗中氫氣和氧氣質(zhì)量比為2：1

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．某課外活動小組設(shè)計了如圖所示實驗裝置，既可用于制取氣體，又可用于探究物質(zhì)性質(zhì)．
（1）當(dāng)打開K1，關(guān)閉K2時，利用I、Ⅱ裝置，可進行的實驗是b（填字母）．
a．石灰石與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳
b．鋅與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣
（2）當(dāng)打開K2，關(guān)閉K1時，可以利用Ⅰ、Ⅱ裝置制得二氧化碳并驗證其性質(zhì)．
實驗室制取二氧化碳的化學(xué)方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑；
若要證明二氧化碳與水反應(yīng)，應(yīng)向燒杯中加入紫色石蕊試液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．化學(xué)與我們的生活有這密切的聯(lián)系，現(xiàn)有①氮氣②鹽酸③熟石灰④金剛石，選擇適當(dāng)物質(zhì)填空（填序號）．
（1）可用來裁玻璃的是④；
（2）人體胃液中含有的酸是②；
（3）可用來改良酸性土壤的堿是③；
（4）焊接金屬時常用作保護氣的是①．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．下列變化，屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．河水結(jié)冰B．酒精燃燒C．海水曬鹽D．石蠟熔化

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．化學(xué)與人類生活息息相關(guān)．請回答下列問題．
（1）用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的乳化作用．
（2）大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是維生素．
（3）長期飲用硬水對人體健康不利．生活中降低水的硬度可采用的方法是煮沸．
（4）鐵元素是人體必需的一種微量元素．食用“加鐵醬油”可預(yù)防貧血．
（5）炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋將其蓋滅的原理是隔絕氧氣．
（6）在農(nóng)村常用井水作生活用水，加入肥皂水可檢驗井水是否為硬水．

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